據(jù)泉州晚報(bào)報(bào)道，今年年底前，泉州市要基本實(shí)現(xiàn)本轄區(qū)病死畜禽無(wú)害化處理。如今，這項(xiàng)工作開(kāi)展得如何？記者從泉州市農(nóng)業(yè)局動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所獲悉，從2012年至今，全市無(wú)害化處理病死豬242619頭。目前，全市已經(jīng)建成覆蓋飼養(yǎng)、屠宰、經(jīng)營(yíng)、運(yùn)輸?shù)雀鳝h(huán)節(jié)的病死畜禽無(wú)害化處理機(jī)制。
現(xiàn)場(chǎng)走訪：無(wú)害化處理 病死豬“變廢為寶”
近日，記者來(lái)到位于南安東田鎮(zhèn)藍(lán)溪村的恒健畜禽無(wú)害化處理有限公司。上午10時(shí)左右，一輛運(yùn)載病死畜禽的車(chē)輛駛?cè)胩幚韰^(qū)，工作人員打開(kāi)車(chē)門(mén)，拉出了兩個(gè)塑 料袋。公司負(fù)責(zé)人陳助力告訴記者：“公司配備了四輛車(chē)，專門(mén)到東田鎮(zhèn)及附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)的養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）收集病死畜禽。車(chē)廂內(nèi)配有起吊器，可抓吊重達(dá)五六百斤的病死 豬。”
在無(wú)害化處理區(qū)，2名工人正圍著3臺(tái)機(jī)器往里面投放病死豬、米糠和發(fā)酵素。據(jù)陳助力介紹，1噸病死豬加1噸米糠，混合2公斤發(fā)酵素，經(jīng)過(guò)24時(shí)的處理，可 以產(chǎn)生1.5噸的有機(jī)肥。“這是一個(gè)變廢為寶的過(guò)程，3臺(tái)機(jī)器同時(shí)運(yùn)行，一天可產(chǎn)生4.5噸有機(jī)肥，每噸有機(jī)肥可以賣(mài)500元左右。”
近年來(lái)，泉州市因地制宜建設(shè)發(fā)酵法、掩埋法及上述機(jī)械法病死畜禽無(wú)害化處理場(chǎng)點(diǎn)共178個(gè)。其中，在規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)建成166個(gè)無(wú)害化處理點(diǎn)，在相關(guān)縣（市、區(qū)）建成了12個(gè)公益性集中處理場(chǎng)點(diǎn)。年底前，還將完成82個(gè)處理場(chǎng)點(diǎn)的建設(shè)。
部門(mén)舉措：形成監(jiān)管機(jī)制 保障“舌尖上的安全”
病死畜禽無(wú)害化處理，事關(guān)群眾“舌尖上的安全”，是一項(xiàng)民生工程，更是一項(xiàng)民心工程。近年來(lái)，泉州市高度重視病死畜禽無(wú)害化處理工作，先后出臺(tái)《關(guān)于規(guī)范生豬養(yǎng)殖業(yè)管理的通知》《泉州市政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)生豬養(yǎng) 殖面源防治工作的通知》《泉州市人民政府辦公室關(guān)于建立病死畜禽無(wú)害化處理機(jī)制的通知》等文件規(guī)定，全面推進(jìn)病死畜禽無(wú)害化處理，保障畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全和 生態(tài)環(huán)境安全。逐步建立健全無(wú)害化處理監(jiān)管體系，明確主體責(zé)任，落實(shí)屬地管理責(zé)任，建立 “政府主導(dǎo)、市場(chǎng)運(yùn)作，統(tǒng)籌規(guī)劃、因地制宜，財(cái)政補(bǔ)助、保險(xiǎn)聯(lián)動(dòng)，科學(xué)完備、運(yùn)轉(zhuǎn)高效”的病死畜禽無(wú)害化處理監(jiān)管運(yùn)行機(jī)制。
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府指派病死畜禽無(wú)害化處理監(jiān)管人員，由農(nóng)業(yè)部門(mén)對(duì)監(jiān)管隊(duì)伍進(jìn)行法律法規(guī)、業(yè)務(wù)技能等方面的培訓(xùn)。加強(qiáng)行政執(zhí)法與刑事司法的銜接，定期或不定期通報(bào) 病死畜禽無(wú)害化處理有關(guān)問(wèn)題。對(duì)養(yǎng)殖、屠宰、銷(xiāo)售和加工等環(huán)節(jié)進(jìn)行全鏈條監(jiān)管，2012年以來(lái)，全市共立案辦結(jié)155件，案件涉及動(dòng)物檢疫、牲畜屠宰、違 法處置病死動(dòng)物等違法行為。
同時(shí)，對(duì)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)病死豬無(wú)害化處理補(bǔ)助政策實(shí)行全覆蓋，經(jīng)當(dāng)?shù)卣付ǖ娜藛T確認(rèn)后，按照“誰(shuí)交出（病死豬）、補(bǔ)貼誰(shuí)，誰(shuí)收集處理、補(bǔ)助誰(shuí)”的原則，對(duì)養(yǎng)殖者和集中無(wú)害化處理者給予每頭共80元的補(bǔ)貼。2012年至今，共有131294頭病死豬處理得到補(bǔ)助。
各地也在病死畜禽集中處理機(jī)制上大膽創(chuàng)新，形成了各類(lèi)處理機(jī)制：石獅市自籌建設(shè)縣域集中處理點(diǎn)；南安市引進(jìn)社會(huì)資本設(shè)立專業(yè)的無(wú)害化處理場(chǎng)；安溪縣縣域集 中處理點(diǎn)依托縣垃圾焚燒發(fā)電廠處理；德化縣專門(mén)印發(fā)了《病死畜禽無(wú)害化處理設(shè)施建設(shè)及管理方案》，安排財(cái)政管理經(jīng)費(fèi)，規(guī)范管理辦法。
