8月8-12日，香港食環署官員對廣東得寶食品有限公司旱禽工廠、廣東得寶食品有限公司水禽工廠和廣東三豐禽業食品有限公司等三家冰鮮家禽企業進行了實地檢查。港方對工廠環境、衛生、設備、管理都非常滿意，認為生產設備先進，自動化程度高，衛生和產品安全管理規范，HACCP及SSOP的執行到位，管理人員日常監管到位。
廣東得寶食品有限公司是廣東省產業轉移企業之一，工廠搬遷時間非常緊迫，廣東三豐禽業食品有限公司規模和投資大，為當地大型農業龍頭企業，廣東檢驗檢疫局組織有關分支局認真落實“出口食品企業幫扶行動計劃”，提前介入，從工廠建造、人員培訓、第三方認證等方面進行指導，保證企業各項工作一步到位。
為提高供港冰鮮家禽企業的監管能力和認證水平，廣東檢驗檢疫局組織相關分支局評審員和中國質量認證中心審核員現場觀摩本次檢查，并與港方官員進行了業務交流。
為加快推進冰鮮家禽企業對港注冊，廣東檢驗檢疫局還就冰鮮家禽企業備案注冊評審技術規范、工作程序、監管要求等方面與食環署官員進行了深入細致的交流和探討，港方對廣東局嚴謹、細致、專業的備案監管工作給予了高度評價。
