8月29日、30日兩天，在黑山縣，圍繞著黑山褐殼雞蛋，20家黑山縣蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)與35家來自北京、河南鄭州等省內(nèi)外雞蛋經(jīng)銷企業(yè)進(jìn)行了洽談對接。為打造我省區(qū)域畜產(chǎn)品品牌，省畜牧獸醫(yī)局與省供銷合作社、黑山縣政府共同舉辦了這場黑山褐殼雞蛋品牌推介暨產(chǎn)銷對接活動。
我省是蛋雞生產(chǎn)大省，去年末雞蛋產(chǎn)量已位居全國第四位。黑山縣不但是我省蛋雞生產(chǎn)大縣，其蛋雞的存欄量也位居全國縣級的首位。相關(guān)數(shù)據(jù)表明，目前，黑山縣年產(chǎn)雞蛋3億公斤，北京市場上每4個雞蛋就有1個產(chǎn)自黑山，香港每10個雞蛋就有6個產(chǎn)自黑山。
但近幾年，南方蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模沖擊我省蛋雞生產(chǎn)。盡管黑山褐殼雞蛋已于2012年被農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為國家農(nóng)產(chǎn)品（000061,股吧）地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，但由于雞蛋被南方收購，被第三方包裝后銷售，品牌被代替，黑山褐殼雞蛋的品牌價值一直沒有得到體現(xiàn)。這些致使黑山蛋雞生產(chǎn)常年處于盈虧平衡線上下，養(yǎng)殖者只能微利生產(chǎn)。
省畜牧獸醫(yī)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，在這種形勢下，黑山縣蛋雞養(yǎng)殖如何轉(zhuǎn)型升級，如何滿足蛋品消費結(jié)構(gòu)升級，這就要從需求出發(fā)反向調(diào)節(jié)供給，當(dāng)?shù)噩F(xiàn)有的75家蛋雞生產(chǎn)合作社成立合作聯(lián)社，覆蓋1000余養(yǎng)殖戶，帶動整個黑山蛋雞養(yǎng)殖升級改造。用可追溯的管理打造公共安全的品牌，使黑山產(chǎn)的每個雞蛋都可用二維碼追溯。
在此次對接活動中，中國供銷遼寧農(nóng)產(chǎn)品交易集團(tuán)、北京市蛋品加工銷售行業(yè)協(xié)會以及沈陽禾豐牧業(yè)（603609,股吧）等分別與黑山蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)簽訂了相關(guān)收購協(xié)議。省畜牧獸醫(yī)局與省供銷社就進(jìn)一步推動生鮮畜產(chǎn)品銷售簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議。第三方機(jī)構(gòu)華夏認(rèn)證中心已對黑山褐殼雞蛋全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了預(yù)審現(xiàn)場評價，其4個標(biāo)準(zhǔn)體系得到認(rèn)可。
品牌推廣與產(chǎn)銷對接成果立竿見影，“不到兩天的時間，黑山縣的褐殼雞蛋價格就漲起來了。”一位與會的蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)負(fù)責(zé)人告訴記者。
