遼寧省錦州市黑山縣蛋雞養(yǎng)殖歷史悠久，規(guī)模多年位列全國前茅，號稱中國蛋雞第一縣。為進(jìn)一步培育黑山褐殼雞蛋品牌，打造競爭力，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)對接，有效服務(wù)三農(nóng)，8月30日，中國·黑山褐殼雞蛋品牌推介暨產(chǎn)銷對接會隆重召開。
黑山縣位于北緯42度，土壤、氣候環(huán)境獨特，是玉米、花生、雜糧、蘋果梨和錦豐梨的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)，連續(xù)5年被命名為全國產(chǎn)糧大縣，是國家級有機食品基地、國家綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化種植基地，畜牧業(yè)蓬勃發(fā)展，是全國蛋雞生產(chǎn)第一縣、生豬調(diào)出大縣、遼育白牛基地縣。
2011年末，黑山縣蛋雞飼養(yǎng)量達(dá)3500萬，位居全國之首，被農(nóng)業(yè)部確定為蛋雞養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范縣，黑山褐殼雞蛋被確定為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。經(jīng)有關(guān)機構(gòu)檢測，“黑山褐殼雞蛋”每100克含蛋白16.1克，磷脂0.34克，脂肪3.97克，氨基酸含量比國家標(biāo)準(zhǔn)還高三個百分點。目前，黑山縣全縣年產(chǎn)蛋量超過30萬噸，每天向國內(nèi)外銷售雞蛋超過1200噸，市場覆蓋北京、香港等地區(qū)，在京津冀、珠三角等雞蛋主銷區(qū)占有重要的市場，黑山褐殼雞蛋已成為全國雞蛋行業(yè)的一個地域特色品牌。
黑山縣縣委書記姚國民表示，舉辦這次產(chǎn)銷對接會，對進(jìn)一步提升黑山褐殼雞蛋的影響力和競爭力，加強產(chǎn)銷聯(lián)系，促進(jìn)蛋雞養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收致富必將產(chǎn)生積極的推動作用。黑山縣將充分利用“黑山褐殼雞蛋”地理標(biāo)志這塊金字招牌，在鞏固蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模的同時，進(jìn)一步提高標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖水平，把黑山建設(shè)成為全國褐殼雞蛋產(chǎn)銷中心、價格形成中心和信息傳播中心，讓黑山褐殼雞蛋走向全國、走向世界。
錦州市市長劉興偉指出，這場品牌推介暨產(chǎn)銷對接會的成功舉辦必將進(jìn)一步擴大黑山褐殼雞蛋在全國的知名度，不斷提升其品牌價值，實現(xiàn)小雞蛋創(chuàng)造大品牌，達(dá)到占領(lǐng)一片市場，帶動一個產(chǎn)業(yè)，富裕一方百姓的目的。
遼寧省畜牧獸醫(yī)局局長敖鳳玲指出，遼寧省發(fā)展蛋雞產(chǎn)業(yè)必須牢固樹立并積極踐行五大發(fā)展理念，一是繼續(xù)發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、環(huán)境友好型養(yǎng)殖；二是努力培育蛋雞業(yè)新型經(jīng)濟模式，大力發(fā)展蛋雞合作社、蛋雞聯(lián)社，組織起來提高標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖水平；三是加強雞蛋品牌建設(shè)，充分發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志等公眾品牌的影響力，推進(jìn)遼寧省蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)走上品牌建設(shè)主導(dǎo)行業(yè)發(fā)展的征程；四是積極開展蛋雞保險試點，構(gòu)建起產(chǎn)中和產(chǎn)后風(fēng)險管理，實現(xiàn)蛋雞養(yǎng)殖過程風(fēng)險管控全覆蓋、收益保障；五是努力推進(jìn)產(chǎn)銷對接。以黑山褐殼雞蛋產(chǎn)銷對接為重點，進(jìn)一步加強與供銷系統(tǒng)的合作，做好供與銷的最后一公里，積極推動遼寧畜產(chǎn)品走出去；六是開展“互聯(lián)網(wǎng)+蛋雞”行動，加強互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)生產(chǎn)深度融合，創(chuàng)造新的發(fā)展形態(tài)。
下一步，黑山縣將繼續(xù)加強品牌建設(shè)，持續(xù)開展產(chǎn)銷對接，進(jìn)一步完善質(zhì)量追溯體系，鼓勵農(nóng)戶興辦家庭農(nóng)場，建立互聯(lián)網(wǎng)銷售平臺，嘗試雞蛋體驗式消費，加強冷鏈物流建設(shè)。
