“湘豬安天下”，養(yǎng)豬業(yè)歷來是我省農(nóng)業(yè)的傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。目前，我省人均養(yǎng)豬量位居全國第一，一年有3000多萬頭生豬外調(diào)，為全國之冠，在全國的養(yǎng)豬大縣中，前6名就有5個是湖南的。但在我省養(yǎng)豬業(yè)快速發(fā)展的同時，隨之而來的污染問題也十分嚴重。環(huán)境保護是當前和未來一段時間養(yǎng)豬業(yè)面臨的最頭疼問題之一。
養(yǎng)豬引出環(huán)境問題
近年來，記者在采訪中常常聽到一些生豬養(yǎng)殖戶和養(yǎng)豬較集中地區(qū)村民傾訴自己的煩惱：豬養(yǎng)多了，收入增加了，但大量產(chǎn)生的生豬糞便卻嚴重影響著他們的生活環(huán)境，有的甚至稻田無法耕種、井水不能喝。
2006年，記者在邵陽市雙清區(qū)勝利村就親眼目睹了養(yǎng)豬給村民們帶來的麻煩。該村是一個以養(yǎng)殖業(yè)為主、種植業(yè)為輔的村子。全村210戶人家，養(yǎng)殖戶就有179戶，多的養(yǎng)了上千頭，少的也有上百頭，每年可出欄生豬4萬多頭。可是，村民們在獲得經(jīng)濟利益的同時，也忍受著隨之而來的痛苦：蚊蠅結(jié)隊、臭氣熏天，隨處可以看到糞水肆意流淌；水源已受到污染；水田由于肥度過大，水稻不再長稻穗，大自然自己完全失去了吸收凈化的能力。當?shù)卣陀嘘P(guān)專家想了很多辦法，但仍無法從根本上解決這一問題。
勝利村村民的煩惱在我省許多養(yǎng)殖業(yè)發(fā)達的地方都不同程度地普遍存在。
養(yǎng)豬與環(huán)保和諧相處
近日，記者在常寧市宜潭鄉(xiāng)楓坪村豐坪豬場卻看到了一幅動人的畫：看不到蚊蟲，聞不到臭氣，滿眼只有花木。
豬場主名叫張平生，去年，他的上千頭豬純賺了10多萬元。如今，在政府的扶助下，他還在擴建豬舍，來年養(yǎng)4000頭豬沒問題。
談起標準化規(guī)模養(yǎng)殖，張平生感到很是自豪。豬場外，肉眼根本看不到豬糞的影子，聞不到豬糞的臭味。在這里，糞水反而變廢為寶，從現(xiàn)有的4棟豬場里排出來的糞便，通過地下管道可排到山上養(yǎng)果木，同時，200多個沼氣池所產(chǎn)生的能源不僅給自己帶來了實惠，還可以免費供應給其他村民。張平生說，標準化規(guī)模養(yǎng)殖不僅解決了環(huán)保問題，還可以使生豬減少傳染病的侵害，他的豬很少生病。
記者從常寧市畜牧水產(chǎn)局了解到，今年來，全市規(guī)模養(yǎng)豬戶持續(xù)增加，且養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大，現(xiàn)已發(fā)展規(guī)模養(yǎng)豬戶達1965戶，其中飼養(yǎng)生豬千頭以上的有79戶，規(guī)模戶生豬飼養(yǎng)量占全市總量的74.9％?？h里正采取各種措施，扶持養(yǎng)殖戶將養(yǎng)殖標準化，促使養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展。畜牧部門：解決養(yǎng)殖環(huán)保問題任重道遠
隨著國家政策扶持，加之農(nóng)村勞動力向城市的轉(zhuǎn)移，像張平生這樣的規(guī)模養(yǎng)殖戶越來越多。如何才能引導養(yǎng)豬業(yè)主進行標準化養(yǎng)殖，減少環(huán)境污染，走上健康發(fā)展的道路，7月30日，記者就此事采訪了省畜牧水產(chǎn)局羅副局長。他告訴記者，目前，我省養(yǎng)豬業(yè)已連續(xù)8年超過糧食產(chǎn)值而成為全省農(nóng)村經(jīng)濟的第一大支柱產(chǎn)業(yè)，到2010年，全省力爭建設1000個標準化生豬養(yǎng)殖小區(qū)。
羅副局長坦言，家禽污染仍是當前農(nóng)村最大的污染，要真正根治還任重道遠。雖然，國家對養(yǎng)豬業(yè)特別是湖南的養(yǎng)豬業(yè)十分重視，今年，國家發(fā)改委撥了25個億用于發(fā)展生豬的發(fā)展，湖南就占了2.3個億。同時，國家為了鼓勵生豬發(fā)展，由財政部拿出15個億對全國253個縣實行了獎勵政策，湖南達2.66個億，占1／6還強。然而，這些錢還遠遠無法解決問題，只能用于扶持10％左右的規(guī)模養(yǎng)殖戶。事實上，在一個標準化規(guī)模養(yǎng)殖場或小區(qū)，其排污的環(huán)保設施所用資金應占基礎建設的20％以上，而目前，我省的規(guī)模養(yǎng)豬戶中，真正做到標準化的只占30％左右。因此，政府在資金上還應加大投入，將標準化的規(guī)模養(yǎng)殖納入新農(nóng)村建設的重要內(nèi)容。
