農墾寶泉嶺管理局共青農場商品雞一場白羽雞存欄量達3萬只。孫泰雷 攝
后來，受聘為北大荒寶泉嶺農牧業發展有限公司總經理的陳延芝說，短短3年時間，這個由民企山東益生、山東民和、青島康地恩和國企黑龍江北大荒肉業為主體共同出資組建的我省最大的農牧業股份企業——北大荒寶泉嶺農牧業發展有限公司已經開始盈利，今年年底養殖和食品兩個子公司可實現產值26億元。
8月7日，記者在公司屠宰分割車間看到，具有世界領先水平的荷蘭進口自動分割流水線勝于“庖丁解牛”，它能夠精準地將雞脖、雞尾、翅尖、翅中、翅根甚至雞心、雞肝、雞胗清晰分割。
一次性完成包括抓雞、掛雞、宰殺、瀝血、浸燙、打毛、開膛、掏臟、清洗、照相、稱重、分割等30多道程序。其中，照相是對每一只雞進行體檢，體檢有毛病的會自動從流水線上墜落，體檢合格的稱重后，其照片和體重會被存檔，系統會將當天雞只的重量數據和感官體態等作出分析，為保質而高效地生產提供數據資料。
帶記者參觀的是公司下屬子公司黑龍江北三峽食品有限公司總經理趙娜。隔著密封玻璃向車間俯視，約百十米長的流水線上，一只只肉雞整齊排列，接受檢閱似的經過一道道“關卡”。趙娜一邊帶記者觀看分割流水線作業流程，一邊向記者講解每一流程的功能和作用。
眼前這套流水線是一期工程，單線每小時可屠宰肉雞1.4萬只，雙班日可屠宰20萬只，年可屠宰6000萬只。日產雞產品300噸，十幾個品種，二三百個規格。“現在一期工程產能已經滿足不了市場需求，二期工程正在加緊建設，投產后，產能將增加一倍！”陳延芝自豪地告訴記者，“更大的意義在于，目前，養殖公司每天消耗糧食400余噸，年消化糧食近20萬噸，實現糧食就地轉化，真正實現‘糧頭食尾’。”
據了解，寶泉嶺管理局正是圍繞以肉雞、生豬特色畜牧業為主導產業，大力發展食品加工業，由“糧頭”向“食尾”轉化，實現了產業鏈條的延伸。2016年，全管局預計可完成畜牧業產值40億元，占一產總產值的33%，通過發展畜牧業，促進了糧食轉化，預計年可消化玉米51萬噸，占總產量的一半以上。“糧頭食尾”已經成為撬動寶泉嶺管理局農業產業化重要而堅實的支點。（崔立東 魯宏杰 吳樹江）
