“今年1月以來(lái)，蛋雞存欄量逐步增加，主要是因?yàn)轲B(yǎng)殖利潤(rùn)較好，去年冬季養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性高。”9月13日，芝華商業(yè)數(shù)據(jù)有限公司CEO黃勁文在第九屆中國(guó)玉米產(chǎn)業(yè)大會(huì)上表示。
芝華監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，今年7月在產(chǎn)蛋雞存欄量為12.5億只，較6月減少0.7%，但比去年同期增加8.86%；7月后備雞存欄量為2.82億只，較6月增加5.65%，同比增加5.18%。
參會(huì)人士告訴期貨日?qǐng)?bào)記者，蛋雞養(yǎng)殖連續(xù)兩年盈利，養(yǎng)殖戶的補(bǔ)欄積極性較高。
“2015年第三季度以來(lái)，飼料價(jià)格大幅下降，雖然雞蛋價(jià)格重心下行，但養(yǎng)殖利潤(rùn)并未受到影響。”黃勁文說。
“中秋節(jié)將至，蛋價(jià)并未如預(yù)期出現(xiàn)大幅上漲，反而出現(xiàn)下跌，目前每斤雞蛋凈虧損兩三毛錢。”山東某養(yǎng)殖戶告訴記者。
事實(shí)上，雞蛋價(jià)格波動(dòng)劇烈跟行業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整關(guān)系密切。另外，養(yǎng)殖戶上雛雞的季節(jié)性特點(diǎn)，導(dǎo)致雞蛋供應(yīng)出現(xiàn)季節(jié)性變化。居民消費(fèi)習(xí)慣則帶來(lái)下游需求的季節(jié)性變化。
9、10月份雞蛋價(jià)格較高，中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)因素再加上9月份處于玉米供應(yīng)青黃不接時(shí)期，飼料價(jià)格較高使得雞蛋價(jià)格也隨之走高。“通常4月份是雞蛋價(jià)格最低的月份，主要原因是，從春天開始，蛋雞的產(chǎn)蛋率出現(xiàn)大幅上升，會(huì)出現(xiàn)雞蛋供大于求的局面。此時(shí)又正值春節(jié)消費(fèi)旺季過去，市場(chǎng)需求下降。”黃勁文說。
對(duì)于后期雞蛋供應(yīng)情況，黃勁文認(rèn)為，存欄壓力依然大，但需警惕極端天氣，或?qū)е碌半u提前淘汰。
