農(nóng)業(yè)部9月14日發(fā)布4000個監(jiān)測點生豬存欄信息，其中生豬存欄環(huán)比增加0.2%，同比減少2.8%，能繁母豬存欄環(huán)比減少0.6%，同比減少3.4%。8月為年內(nèi)銷售淡季，另外7-8月壓欄大豬出欄較為集中，一定程度上增加了額外的肉類供給，導(dǎo)致8月出欄偏少；加上3-6月豬價持續(xù)增長，仔豬補欄增多等因素影響，生豬存欄出現(xiàn)小幅增加。7月受南方水災(zāi)影響，多地養(yǎng)殖場遭到洪水侵襲，7月能繁母豬數(shù)量僅下降0.2%，災(zāi)后風險激增，8月豬價以及疫情情況都相對穩(wěn)定，8月能繁母豬下調(diào)0.6%，是否包含對7月數(shù)據(jù)的修正？
一、能繁母豬歷史調(diào)整情況
2016年年初，豬價小幅回調(diào)后筑底回升，春節(jié)期間，冷空氣增多，氣溫下降，能繁母豬數(shù)量出現(xiàn)較大幅度的下降，其余月份能繁母豬數(shù)量均是窄幅波動，可以說環(huán)比0.6%的下降是目前來看相對較大的波動。同比下降幅度可以說是今年首次出現(xiàn)下滑。
二、豬料銷售情況
飼料消費情況可以看做是養(yǎng)殖行業(yè)的“晴雨表”，根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，部分規(guī)模飼料企業(yè)2016年1-7月共生產(chǎn)90.49萬噸，而2015年1-7月生產(chǎn)88.85萬噸，同比小幅增長。再來看看部分上市公司的豬料銷售情況，正大集團2016上半年銷售飼料274萬噸，上漲5.6%，其中豬飼料銷量上升11.7%至132萬噸。新希望：2016年上半年母教乳豬料銷量取得了 20%以上的增長；反芻料、豬濃縮料銷量也取得了10%以上的增長。正邦科技（002157,股吧）2016年上半年銷售豬料105.73萬噸，同比溫和增長2%。
三、豬肉產(chǎn)量
國家統(tǒng)計局發(fā)布，今年我國上半年豬牛羊禽肉產(chǎn)量3853萬噸，同比下降1.3%，其中豬肉產(chǎn)量2473萬噸，下降3.9%?？梢钥闯雠Ｑ蚯萑馍习肽暝黾恿?2萬噸，同比增長3.2%。高價抑制需求，刺激替代消費情況更加明顯。2016年截止目前全年豬價均超過16元/公斤，將近7個月豬價超過18元/公斤，而2015年，僅有4個月豬價超過16元/公斤，峰值僅為18.36元/公斤。
