9月11日，清澗縣綠色散養(yǎng)肉禽蛋的示范店在榆林開業(yè)。該示范店是清澗縣委、縣政府為了拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道，提高農(nóng)產(chǎn)品市場的競爭力而精心打造的營銷平臺，采取“政府搭臺，逐漸培養(yǎng)，發(fā)展壯大后交由市場運作”的模式，以發(fā)展畜禽野外散養(yǎng)為重點，按照“適度規(guī)模，高端定位，綠色散養(yǎng)，生態(tài)環(huán)保”的原則，讓生豬，肉牛與家禽回歸自然，確保肉禽蛋產(chǎn)品的綠色品質(zhì)和純正味道。
清澗縣有著良好的養(yǎng)殖傳統(tǒng)、豐富的散養(yǎng)經(jīng)驗，植被覆蓋率高，生態(tài)條件好，綠色草場多，加上天然的溝岔梁峁防疫屏障優(yōu)勢，是發(fā)展綠色散養(yǎng)的理想之地。清澗縣委、縣政府經(jīng)過充分的調(diào)查研究、專家論證，全縣上下達成一致共識，把全力打造“全國最安全、最放心的綠色肉蛋生產(chǎn)示范縣”作為新的目標。
據(jù)了解，為了保證放心肉禽蛋的品質(zhì)，清澗縣所經(jīng)營的畜禽都是選育選優(yōu)品種，各個散養(yǎng)基地均保持了原生態(tài)地理地貌，遠離工礦企業(yè)等污染源?？h上還專門聘請西農(nóng)大教授進行了充分論證調(diào)研，做出了總體規(guī)劃和分步實施方案，并常年對全縣養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)進行指導。今年，全縣每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)都建起了以龍頭企業(yè)和大戶牽頭帶動貧困戶的綠色散養(yǎng)豬、牛、羊場2至3個，確保散養(yǎng)放心肉蛋的有效供應。此外，為市場供應的豬、牛、羊肉都有戶籍檔案，就是每頭豬、牛、羊出自某鎮(zhèn)某村某場某戶都造冊登記，并留有電話和電子檔案，可供電話查詢。清澗縣委、縣政府還作出承諾，全縣的養(yǎng)殖數(shù)量絕不會突破生態(tài)環(huán)境承載的紅線，養(yǎng)殖的數(shù)量必須以種草植樹的基礎(chǔ)適度增加。
