四周是連綿的翠竹,山壟里搭建了一個養殖大棚,一頭頭湖羊發出“咩咩”的叫聲。
“這些羊是去年6月養的,大的一頭已有200斤,小的有50斤。”9月13日,在浙江省衢州市龍游縣溪口鎮楓林村的一個山塢里,鮮筍販銷大戶吳光琪告訴記者,這兩批湖羊一共700多頭,到年底就要銷售200頭。
54歲的吳光琪是龍游縣有名的“鮮筍販銷大王”,做了20多年鮮筍販銷生意。
“我原先在溪口供銷社上班,因供銷社改制,做起鮮筍販銷生意。”1993年,吳光琪把每天收來的鮮筍賣到衢州、富陽、蕭山、杭州、臺州等地。到1995年,他又把溪口鮮筍賣到國家級農副產品市場——江蘇省常州市凌家塘市場。當初,他是市場上惟一來自浙江的鮮筍商。因為龍游鮮筍賣相佳、口感好,運去的鮮筍根本滿足不了市場需求。見此,他不僅邀請龍游本地的同行一起去把市場份額做大,而且還邀請其他地區的同行前行。
才做了4年,來自龍游、龍泉的鮮筍就占滿了凌家塘市場。筍商們的利潤空間越來越小,逼著吳光琪轉向其他城市農產品市場去拓銷。2004年,他又把鮮筍賣到山東壽光市場。之后,吳光琪得知袋裝鮮筍和精品鮮筍在上海銷路好,又投其所好在上海試銷袋裝鮮筍和精品鮮筍。“銷售渠道一拓展,我一年賣出的鮮筍達100萬公斤。”
1997年至2007年,吳光琪的鮮筍收購量達到高峰:在溪口、遂昌、龍泉、衢江區等地就設置了30多個收購點,年收購量保持在300萬公斤以上。
2008年,吳光琪牽頭成立龍游竹海鮮筍專業合作社,抱團銷售浙西大竹海竹農所生產的鮮筍。“我們還把溪口鎮的15戶鮮筍銷售大戶集中在一起,自發搞了個鮮筍交易市場。”吳光琪說,現在,合作社年銷售鮮筍達250萬公斤,連接了龍游南部山區30多萬畝毛竹林,帶動100多戶社員一同增收。
既然鮮筍販銷生意這么好,為何又養起了羊?
“主要是帶個頭,解決筍殼污染問題。”吳光琪介紹,龍游縣現有筍罐頭加工企業6家,年產生下腳料(筍殼、筍蒲頭)6000噸。一直以來,筍殼、筍蒲頭在堆放發酵腐爛中產生污水臭氣,引發的環境污染問題令人頭痛。而利用筍殼來喂羊,既解決了污染問題,還可以將羊糞用在毛竹林改善土壤,走生態循環農業之路。
想到就干,去年,吳光琪在楓林村的一個山塢里租了10畝山地,搭建起養殖大棚,開始養羊。
“一頭羊每天能消耗三四斤筍殼,再添點番薯干、豆腐渣,湖羊就長得快。”吳光琪說,養羊對環境污染少,為處理少量的污水,他新建了個污水處理池,還配套承包了20畝地種植青飼料。“到今年底,養殖規模將達1000頭,到時就能消耗更多的筍殼,為‘五水共治’出把力。”