鎮平縣敏霞牧業有限公司3000畝苜蓿草地,每年可生產草捆、草粉4000噸左右,能滿足4000頭奶?;?萬頭母豬的需要。
豬場污水如何處理是養豬人士最關心的話題之一。近年,高壓環保政策下,無論是建沼氣池、發酵床還是污水處理系統,投資上百萬也未必達標。不過廣東省惠州市潼湖鎮養豬戶葉柱海認為,通過種養結合,循環利用,污水處理并非難事,但前提是要有足夠的土地。
葉柱海豬場存欄能繁母豬400多頭,年上市仔豬和肉豬8000多頭。踏進葉柱海的養豬場,在豬舍背面山坡上,一片片綠油油的象草映入眼簾,在成片的牧草區盡頭,兩端各有一條直徑5厘米延伸至豬場沼液沉淀池內的塑膠管道。通過這兩條管道,豬場污水經沼氣池發酵處理后,污水中的有害物質減少80%,剩余的20%通過牧草區灌溉吸收,減少了污染,保護了環境。
葉柱海介紹,他于2005年投資數十萬元對污水處理系統進行改造,在豬舍背后承包了近50畝的山坡地,修建溝渠,開荒種植牧草。豬群排放出來的糞污前期通過固液分離,豬糞當做肥料用于肥育貧瘠的山坡地,污水經沼氣發酵后,被抽送到山坡上,自上而下灌溉牧草地。
葉柱海說,他豬場的種養結合循環系統每天能處理污水30多噸;利用牧草養豬,每頭母豬每天大約節省1元飼料成本,肉豬大約每天節省0.5元飼料成本。此外,牧草還能增強豬群免疫力。葉柱海說,用牧草飼喂母豬之后,豬群健康程度明顯要好,產仔率和仔豬成活率都有提高,而且豬場每個月的保健藥費可降低30%。
雖然牧草養豬在改善豬場環境、降低污染排放具有其他污水處理系統無法比擬的優勢,但這種模式卻難以大量使用和推廣。葉柱海認為,這主要是受制于場地。養殖規模擴大后,空地用于擴建豬舍,很難騰出地方種植牧草。小面積種植無法處理大量污水,意義不大。初步估算,常年存欄100頭母豬自繁自養的養殖場,大約需要10畝地來種植牧草才能有效處理豬場污水。此外,牧草飼喂過的育肥豬賣相差,賣不起價,也是養殖戶不用牧草養豬的原因之一。葉柱海介紹,多年來,他用牧草養的肉豬,較全程精飼料養的肉豬體型偏長,皮下脂肪偏多,賣相不好,經常被豬販壓價,較普通豬每斤要低0.2元。