豬場(chǎng)環(huán)保做不好，講面臨更多的難題，然而要做好環(huán)保成本將在很大程度上提高，下面我們來看看業(yè)內(nèi)牛人如何控制養(yǎng)殖成本應(yīng)對(duì)環(huán)保？
豬場(chǎng)環(huán)保一靠技術(shù)二靠法律
近年來，養(yǎng)殖場(chǎng)糞污資源化利用程度不高、利用設(shè)施不配套或配套不完善問題突出。廣東省畜牧獸醫(yī)局副局長(zhǎng)羅道栩在本屆論壇上表示環(huán)保壓力陡增，全省有2300家養(yǎng)殖場(chǎng)被列為國(guó)家重點(diǎn)減排對(duì)象，但目前只有1100多家完成了減排任務(wù)。羅道栩指出，近年來養(yǎng)殖企業(yè)在發(fā)展中普遍面臨找地難、租地難、用地難的問題。各級(jí)政府對(duì)發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)普遍不積極，興辦規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的用地審批手續(xù)復(fù)雜繁瑣。
他介紹，在環(huán)保方面，全省扶持建設(shè)規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)廢棄物沼氣治理示范工程1295個(gè)；存欄500頭以上的生豬規(guī)模場(chǎng)，有40%以上建設(shè)有沼氣池處理設(shè)施。2006-2010年，廣東省農(nóng)業(yè)廳組織實(shí)施世界銀行全球環(huán)境基金家畜廢物管理項(xiàng)目，總投資775萬(wàn)美元，探索適合廣東的沼氣建設(shè)和綜合利用模式。還組織實(shí)施世行農(nóng)業(yè)面源污染治理項(xiàng)目，從2014至2018年，投資8.69億元，用于養(yǎng)殖場(chǎng)廢棄物管理示范項(xiàng)目。
但廣州市益豚豬業(yè)投資有限公司副總經(jīng)理黃少彬表示，目前很多土沼氣池建設(shè)并不合格，沼氣池建設(shè)幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)在于水污要分離，要有足夠的發(fā)酵時(shí)間，發(fā)酵塔的設(shè)計(jì)要合理，并有專業(yè)人士維護(hù)。同時(shí)他以其恩平豐沃養(yǎng)豬場(chǎng)為例，介紹了花費(fèi)數(shù)千萬(wàn)設(shè)計(jì)的機(jī)械干清糞系統(tǒng)II，可實(shí)現(xiàn)豬場(chǎng)尿糞分離，極大的減少污水的排放量，至少達(dá)到80%。同時(shí)，黃少彬也坦言，該系統(tǒng)土建工藝要求高、造價(jià)高，在生產(chǎn)運(yùn)行中還存在一些問題，如絞龍?zhí)嵘龣C(jī)的工作效率較低；保證尿管不堵塞，管理要求較高；半封閉豬舍能節(jié)約投資和用電，但降溫效果不及預(yù)期；豬舍全部采用漏縫地板，不能掉硬物在溝里以防卡死絞龍機(jī)。
牧原股份董事長(zhǎng)秦英林表示，沒有人愿意“吃一碗肉，喝一碗尿”。通過系統(tǒng)化的設(shè)計(jì)環(huán)保流程，中國(guó)的畜牧業(yè)完全能夠像今天的歐美國(guó)家一樣，不污染環(huán)境。養(yǎng)豬人應(yīng)該積極學(xué)習(xí)環(huán)保法、土地法、畜牧法，把養(yǎng)豬環(huán)保做成企業(yè)發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。解決環(huán)保問題措施之一是減少?gòu)U水排放即節(jié)水。秦英林認(rèn)為，目前國(guó)外較好的水平是做到產(chǎn)糞尿量為1m3/頭。而國(guó)內(nèi)豬場(chǎng)可以通過源頭控制(全漏縫地板、碗式飲水器應(yīng)用)、排放控制(沼液暫存池、種養(yǎng)結(jié)合技術(shù))達(dá)到國(guó)外廢水排放水平。
豬場(chǎng)環(huán)保做不好，往往就不受當(dāng)?shù)卣畾g迎。廣東華安聯(lián)合律師事務(wù)所律師江志宏介紹，現(xiàn)實(shí)中養(yǎng)殖戶容易忽略《排污許可證》的辦理。實(shí)踐中，養(yǎng)殖場(chǎng)提交申請(qǐng)材料時(shí)，可能面臨環(huán)保部門不接收材料或接收了后不作登記和回復(fù)的情況。按照行政許可法的規(guī)定，對(duì)于行政許可申請(qǐng)，被申請(qǐng)部門最遲要在20天內(nèi)答復(fù)，逾期不答復(fù)，就違反了行政許可法。對(duì)于取得排污證續(xù)期難問題，排污許可證到期后，如果行政部門不予繼續(xù)許可，就要學(xué)會(huì)保留已經(jīng)提交材料的證據(jù)，除了現(xiàn)場(chǎng)錄像，還可以用特快專遞(盡可能詳細(xì)列明材料清單)的方式，證明已經(jīng)遞交材料，被申請(qǐng)部門逾期未作出決定的，視為準(zhǔn)予延續(xù)行政許可。
飼料動(dòng)保企業(yè)與豬場(chǎng)須抱團(tuán)
近年來，大規(guī)模的豬場(chǎng)拆遷則更加讓養(yǎng)豬業(yè)同行揪心。南方農(nóng)村報(bào)副總編輯麥倩明指出，在此情境下，以抱團(tuán)取暖為初衷，各行各業(yè)興起了融合創(chuàng)新的實(shí)踐。據(jù)此，養(yǎng)豬要想突圍，需要尋求合作的契機(jī)。不合作不行，不借力不行，所謂的資源整合無非就是各取所需，各得其所。
嘉吉飼料中國(guó)事業(yè)發(fā)展總監(jiān)何平也表示，飼料企業(yè)和養(yǎng)豬企業(yè)必須以新的合作方式來面對(duì)日益激烈的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，各自學(xué)會(huì)放棄和專注才能實(shí)現(xiàn)共贏。目前飼料直銷約占市場(chǎng)的10%，未來5年，直銷模式會(huì)增長(zhǎng)到20%-25%，建立忠誠(chéng)的客商關(guān)系才是未來主要的合作模式。
而廣西柯新源集團(tuán)總裁楊厚德表示，目前豬場(chǎng)很多疫病都是產(chǎn)品不合格造成的，希望動(dòng)保企業(yè)做好自己的產(chǎn)品，提高專業(yè)化水平促進(jìn)行業(yè)合作。
廣東大華農(nóng)動(dòng)物保健品股份有限公司副總朱玉龍則表示，大華農(nóng)雖然沒有圓環(huán)病毒的疫苗，但是可以免費(fèi)幫大家檢測(cè)這個(gè)病毒，為大家養(yǎng)豬增加信心，這就是行業(yè)內(nèi)合作的表現(xiàn)。哈爾濱維科生物技術(shù)開發(fā)公司副總經(jīng)理付朝陽(yáng)也表示，近幾年維科生物運(yùn)用專業(yè)優(yōu)勢(shì)，發(fā)揮技術(shù)服務(wù)的輻射網(wǎng)絡(luò)，爭(zhēng)取做到與養(yǎng)戶合作最優(yōu)化，用維科生物的產(chǎn)品輔助豬的狀態(tài)，保證豬不受疫病的干擾。
無論是養(yǎng)豬業(yè)還是飼料業(yè)都要將環(huán)保工作做到位，才能有效的促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，有助于行業(yè)發(fā)展。
