據(jù)天津檢驗檢疫局統(tǒng)計,今年1月至11月,經(jīng)天津口岸進口冷凍豬肉產(chǎn)品近110萬噸,貨值約17億美元,均比去年同期翻了一番。
有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,今年6月,國內(nèi)豬價達到約18.5元/斤的峰值,而國外豬價僅有6-7元/斤左右。受利潤驅(qū)動,國內(nèi)很多肉制品加工企業(yè)轉(zhuǎn)而大量采購進口豬肉,以控制原材料成本;對于國內(nèi)消費者而言,雖然冷凍豬肉不如現(xiàn)宰肉新鮮,但它憑借低廉的價格得到消費者青睞。