由于年關(guān)將至,加上天氣寒冷,市民對(duì)肉類的需求明顯增長(zhǎng),活禽銷量也隨之上升,肉類價(jià)格呈小幅上漲趨勢(shì),活雞價(jià)格有望在企穩(wěn)后逐步迎來(lái)年雞行情。
蛋品價(jià)格穩(wěn)中有升。據(jù)監(jiān)測(cè)顯示,北京鮮雞蛋4.04元/斤、鵪鶉蛋5.75元/斤,月環(huán)比上漲15%%,月環(huán)比上漲0.19%;其余蛋品價(jià)格平穩(wěn)如四川土雞蛋4.3元/斤、昆明鮮雞蛋4.3元/斤、河南鮮雞蛋4.3元/斤、綠皮烏雞蛋7.5元/斤、紅皮烏雞蛋6.8元/斤、柳州宏華土雞蛋5.5元/斤。
由于天氣變冷,活禽銷量上升,不過(guò)價(jià)格整體平穩(wěn)。活雞方面,好的土雞批發(fā)均價(jià)8.6元/斤、中等的土雞7.6元/斤、中等的公雞6.25元/斤、嫩水的公雞(快大雞)5.8元/斤、閹雞11至12元/斤,“還有兩個(gè)多月就到春節(jié),趁著天晴來(lái)市場(chǎng)采購(gòu)三五只土雞拿回家,養(yǎng)一段時(shí)間留著過(guò)節(jié)用,現(xiàn)在買雞價(jià)格相對(duì)便宜。”市民許先生說(shuō)道。實(shí)際上,提前購(gòu)買土雞留著春節(jié)食用的情況還真不少。