碩士——在人們印象里，不是白領(lǐng)也是小資。但林州市35歲的碩士王銀朝，在外打拼9年后，卻回鄉(xiāng)選擇驢產(chǎn)業(yè)，并且圓了致富夢。12月23日，記者在該市陵陽鎮(zhèn)沙蔣村東頭一家養(yǎng)驢場內(nèi)見到了王銀朝。此時(shí)，身材魁梧的他正戴著眼鏡、穿著棕色工作服，忙著喂他飼養(yǎng)的驢。
一番寒暄后，王銀朝打開了話匣子。說起驢，王銀朝滔滔不絕，從驢的生物屬性、地區(qū)分布、種群特點(diǎn)，說到肉驢養(yǎng)殖、驢肉鹵制、火鍋制作、驢奶價(jià)值……如數(shù)家珍，口若懸河。在場的鄉(xiāng)親們笑著說：“他是名副其實(shí)的‘驢碩士’！”
2006年7月，王銀朝從西北農(nóng)林科技大學(xué)畢業(yè)后，到山東東阿阿膠公司工作。9年里，他從飼養(yǎng)員干到主管、總監(jiān)。在不斷反復(fù)學(xué)習(xí)和反復(fù)試驗(yàn)中，王銀朝逐漸成為飼養(yǎng)行業(yè)的行家里手。
2015年8月，王銀朝懷揣創(chuàng)業(yè)夢想，回到家鄉(xiāng)林州，選擇老家陵陽鎮(zhèn)沙蔣村附近的一處空地，作為自己的創(chuàng)業(yè)寶地。同年11月，占地7畝、總投資近100萬元的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場正式建成。他從東阿阿膠養(yǎng)驢基地引進(jìn)的第一批30頭毛驢開始飼養(yǎng)，成本將近30萬元。12月，王銀朝注冊成立了林州達(dá)客驢業(yè)養(yǎng)殖有限公司。
緊接著，王銀朝又開了自己的驢肉館。因?yàn)閺脑搭^上保證了驢肉、驢奶等產(chǎn)品的純正和新鮮，也贏得了廣大市民的青睞。在達(dá)客驢肉館，前來就餐的人絡(luò)繹不絕，驢肉火鍋是大家必點(diǎn)的硬菜。大骨頭、肥腸、驢肉包子、驢肉湯、驢肉火燒，這些菜吸引了很多資深吃貨，前來一飽口福。
王銀朝的創(chuàng)業(yè)也得到了林州市人社部門的大力支持。人社局領(lǐng)導(dǎo)到養(yǎng)殖場、驢肉館了解情況后，積極幫助其解決資金、技術(shù)等困難。2016年10月，林州市創(chuàng)業(yè)貸款中心為達(dá)客驢業(yè)辦理擔(dān)保貸款20萬元，幫助該公司渡過了暫時(shí)困難。王銀朝利用這筆資金及時(shí)引進(jìn)了第三批毛驢35頭，平均存欄量達(dá)40頭。
截至目前，驢肉館賣掉了近百頭驢。驢的養(yǎng)殖還降低了禁燒壓力。沙蔣村村主任高愛平說：“一頭驢全年需要6畝地的秸稈飼喂，達(dá)客養(yǎng)驢場一下子就收購儲存了周邊500多畝土地的玉米秸稈、花生秧、豆秧，雖然價(jià)格不高，老百姓多少掙了點(diǎn)錢，還可以減輕監(jiān)督禁燒壓力。”
談起返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的感受，王銀朝感慨地說：“一個(gè)人富了不算富，帶動身邊的人一起發(fā)家致富，那才是真富。養(yǎng)驢場用了12個(gè)人，能給他們找點(diǎn)活干，自己心里也是美滋滋的。”
關(guān)于未來，王銀朝說，他計(jì)劃到2017年年底，實(shí)現(xiàn)全年養(yǎng)殖存欄量200頭，銷售收入300萬元，年利潤實(shí)現(xiàn)50萬元，新增就業(yè)15人，累計(jì)實(shí)現(xiàn)27人再就業(yè)。
