對于農(nóng)村中小規(guī)模的養(yǎng)豬人來說，除了要應(yīng)對疫情、原料價格波動、生豬行情大勢波動外，在最后的生豬出售環(huán)節(jié)還要給豬販子進行價格博弈。受養(yǎng)豬業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的限制，豬肉從養(yǎng)豬戶到消費者，要經(jīng)過豬販子、屠宰廠、豬肉零食渠道等多個環(huán)節(jié)，養(yǎng)豬人和消費者在豬肉產(chǎn)業(yè)鏈中的話語權(quán)是最少的。
豬價的博弈
養(yǎng)豬人和豬販子在交易前有一個討價還價的過程，在討價還價前，各自心中均有一個價格底限，這個底限是雙方對生豬價值和最近的生豬供求關(guān)系的判斷而產(chǎn)生的心理價格。
生豬運輸
養(yǎng)豬人一般不會在“我的豬用了多少料，成本是多少，至少應(yīng)該在多少錢”上跟豬販子費口舌的。養(yǎng)豬人常說“現(xiàn)在豬不多了，你不上我這兒收，別的地方?jīng)]有豬了”、“今天有3個問價的了，這個價你不給，我給別人啦”。豬販子常說“這個價你不賣，別家的豬多著呢，人家愿意賣”，“這豬皮毛不好，路上死上幾頭，我就賠錢了”，“豬這么大了還養(yǎng)著，你想讓它給你耕地嗎！再不賣，肯定養(yǎng)一天陪一天的錢”。
農(nóng)村的養(yǎng)豬人
養(yǎng)豬人的討價還價更多的是在話語層面，在心理層面上往往處于弱勢。最主要的原因就是生豬供需行情的信息不對稱。這種信息不對稱主要表現(xiàn)在對生豬供需行情的信息把握不及時、不準(zhǔn)確。養(yǎng)豬人平時僅僅和周圍小范圍內(nèi)的其他養(yǎng)殖戶保持一定的溝通，很少能有養(yǎng)殖戶對周圍更大范圍內(nèi)的養(yǎng)殖情況進行定時調(diào)查。
豬販子
而豬販子在生豬行情信息方面有很大的優(yōu)勢，由于豬販子不只在一個區(qū)域收購生豬，其需要眾多的養(yǎng)殖戶為其提供貨源，因此，其接觸到的養(yǎng)殖戶數(shù)量要遠遠的高于養(yǎng)殖戶自己。另外，豬販子在生豬產(chǎn)業(yè)鏈中的角色是連接養(yǎng)豬場和生豬屠宰場。能夠及時掌握上下游的供需情況，所以在能在價格博弈中游刃有余。
為打破這種信息不對稱，農(nóng)村的中小散戶應(yīng)及時的從互聯(lián)網(wǎng)獲取相關(guān)地區(qū)的豬價變化，做到心中有數(shù)，防止被豬販子忽悠。另外，中小養(yǎng)殖戶還可以跟大型養(yǎng)豬企業(yè)簽訂合同，在合理范圍內(nèi)確定生豬的合同價，可以減少一定的養(yǎng)殖風(fēng)險。
