我們經(jīng)常說到寒帶養(yǎng)豬,其實(shí)我們所說的寒帶,并不是真正的寒帶,而是最接近寒帶的寒溫帶地區(qū),范圍主要包括黑龍江省北部、內(nèi)蒙古東北部等地。有時(shí),甚至對(duì)年均溫度比較低的北方地區(qū),我們也統(tǒng)稱為“寒帶”,比如黑吉遼、張家口壩上地區(qū)等。
廣大養(yǎng)殖戶不斷創(chuàng)新,總結(jié)出了很多適宜北方寒帶地區(qū)的養(yǎng)殖技術(shù),比如 “塑料暖棚豬舍”等技術(shù)的應(yīng)用,就打破了北方寒冷地區(qū)一年只養(yǎng)一茬豬的飼養(yǎng)模式,實(shí)現(xiàn)了寒帶養(yǎng)豬一年四季均衡生長,一年可出欄兩三茬豬。
現(xiàn)代化豬場(chǎng)和養(yǎng)殖戶越來越多,各類疾病的混感、繼發(fā)、免疫抑制等情況也相繼出現(xiàn),這是個(gè)很自然的現(xiàn)象,大家不必恐慌。
所謂“養(yǎng)豬”,就是重在一個(gè)“養(yǎng)”字,只要在住、食、保健和種豬繁育上下功夫,豬還是很好養(yǎng)的。
我從多年的實(shí)踐中總結(jié)出來幾種寒帶養(yǎng)豬管理方案,僅供大家參考,今天著重與大家分享寒帶養(yǎng)豬豬場(chǎng)如何建設(shè)。
北方氣溫偏低,冬季尤為寒冷,因此,北方養(yǎng)豬戶在建造豬舍時(shí)應(yīng)在選址和建設(shè)方面多加注意。豬舍的選址、配套設(shè)施的好壞,尤其是保溫,都會(huì)直接影響?zhàn)B豬的經(jīng)濟(jì)效益。
(一)豬場(chǎng)選址
豬場(chǎng)選址,最重要的是要看環(huán)境,要選擇背風(fēng)向陽的地方,最好豬舍前沒有高大的地面附著物,地勢(shì)平坦,水、電、路齊全。
豬舍的環(huán)境要規(guī)范
豬的品系、品種不同,對(duì)豬舍的環(huán)境要求也不同。這里說的豬舍環(huán)境,主要是指對(duì)溫度、干濕度的要求。環(huán)境溫度不規(guī)范,是誘發(fā)病豬的主要原因。比如,產(chǎn)房的溫度應(yīng)該控制在20~25攝氏度,保育豬舍溫度應(yīng)該控制在18~24攝氏度,中豬溫度應(yīng)控制在 15~22攝氏度,肥豬應(yīng)控制在14~20攝氏度。
豬舍的溫度高低,看豬的睡覺姿勢(shì)就能知道,如果豬群聚堆兒、打哆嗦,就是溫度過低,豬群大面積散開睡覺,就是溫度過高。
需要注意的是,不管是哪個(gè)階段的豬群,都應(yīng)該在豬舍中為病豬準(zhǔn)備專用的飲水器;每棟豬舍都應(yīng)該預(yù)留隔離豬圈、準(zhǔn)備病豬專用保溫設(shè)備等。
我國南方晝夜溫差相差不大,但北方冬季晝夜溫差極大,溫度較低、比較潮濕,這些都是寒帶養(yǎng)豬的客觀困難。這就需要豬場(chǎng)根據(jù)自己的實(shí)際情況,采取適合自己的供暖方式,比如準(zhǔn)備熱力風(fēng)機(jī)或者其他供暖設(shè)備。
以上這些情況,在進(jìn)行選址時(shí),都要根據(jù)豬場(chǎng)周圍的環(huán)境,提前考慮周全。
(二)豬場(chǎng)建設(shè)
豬舍地基的建設(shè),首先要把排糞便通道、北方火炕式通道(一般留在豬睡覺的地方)選好,地基要高點(diǎn),以后會(huì)用到。
注意事項(xiàng)
建筑材料可因地制宜,但要注意以下幾點(diǎn):
1.北山墻一定要厚,采用三七墻夾苯板的模式;
2.在屋頂一定要留通風(fēng)口,可根據(jù)豬舍的面積大小而靈活運(yùn)用,通風(fēng)口采用農(nóng)村煙囪模式,這樣氣動(dòng)性能好,便于自然排出舍內(nèi)污濁氣體;
3.舍內(nèi)要采用吊棚,用編制材料或舊塑料布都可以,不但保溫還能有效降低灰塵的附著力,效果很好,但需要注意的是,吊棚時(shí),不要把通風(fēng)口封住;
4.如果是半開放的豬舍,要采用雙層,雖然造價(jià)高點(diǎn),但很實(shí)用,保溫相當(dāng)好。
5.一般情況下,都不用草鋪墊,在實(shí)際生產(chǎn)中可靈活對(duì)待。在豬休息的地方建火炕式地面。
注意:這一塊地面要用磚鋪、不用水泥,水泥保溫性能不好。
6.氣溫低的時(shí)候,利用秸稈燃燒取暖,不要燒太熱,溫溫的就行,忽涼忽熱容易感冒。
7. 排糞宜采用人工清掃、自動(dòng)下漏、外排等方法。糞便排出,要大小便分離、分別排出,利用原先預(yù)留的地下通道排尿,建造時(shí)注意傾斜度、落差一定要大,這樣冬季不易凍住。
8.在建造地基時(shí),每段豬舍的地基要留出40公分左右場(chǎng)不砌、高度厚度等同地基的一個(gè)空間,最關(guān)鍵的是,這個(gè)空間一定要延伸到豬運(yùn)動(dòng)場(chǎng),也就是墻里20~30公分。建造運(yùn)動(dòng)場(chǎng)時(shí),在這個(gè)地方留圓形(一定要是圓形的,豬腿掉進(jìn)去不會(huì)造成傷害)、小碗粗細(xì)的一個(gè)地漏,就利用這個(gè)地漏把糞排到下面的地基空間,然后在外面把糞運(yùn)走,非常方便。
如果條件允許,最好采用沼氣池+豬舍的建筑模式,先建沼氣池,在其上面建豬舍,糞尿通過通道直排沼氣池的進(jìn)料口,管理更為方便。
沼氣池發(fā)酵糞便,既能給我們提供清潔能源,又保護(hù)了環(huán)境,還實(shí)現(xiàn)了廢物利用還田,有利于生態(tài)保護(hù),很環(huán)保,尤其適合農(nóng)村。同時(shí)沼氣池本身就是一個(gè)熱源,也能給豬舍加溫,這樣的豬舍冬季相當(dāng)暖和。