國家政策解讀:
習近平總書記、農業部今年都對養殖業的環保問題給予了重點關注,畢竟養殖業是造成環境氨污染的主要原因(包括水系、空氣、自然生態),同時也造了其它很多的環保問題(這主要體現在對環境生物、微生物方面的不良影響)。
1、可以確定的是國家需要養殖業, 10多億人口的餐桌問題必須得到保證。
2、畜禽養殖的方向是向資源、能源化是國際大方向,其中資源化是重點,這也是本次對養殖業洗牌的基本原則。
3、養殖業對群眾生活引起的不良影響也是一個不容忽視的問題,比如臭氣、蒼蠅、還有廢水對生活環境的影響。隨著環保作為政府工作考核的一個指標,各級政府對群眾的呼聲也會愈加關注。
4、水系污染也是國家對養殖業進行總體調整的一個原因,這個主要涉及國家對重點養殖區域的重新規劃。
廣大養殖場的調整方向:
1、養殖規模和糞污處理能力的配套。必須有配套的糞污處理方法和設施條件,使養殖過程中的污染降低并形成最終形成自然循環。
2、養殖場的糞污處理產物和吸納土地配套。這方面國家鼓勵社會資金參與,各種渠道并舉達到畜禽糞污的被土地土地有效吸納,轉化為植物肥料。
總結:對于廣大養殖場來說,通過設施和技術配套減少養殖過程中的污染、處理后的糞污可以與后續的吸納環節有效對接是大方向,也是應對日益嚴峻的環保監管的有效辦法。
現有的糞污處理技術分析:
一、沼氣法:
對畜禽糞污進行厭氧處理,然后產生的能源用來發電,經過充分發酵的沼液可以直接作為肥料使用,實踐證明沼液是一種很好的肥料,施用沼液的水果蔬菜的口味要明顯優于使用化學肥料。
缺點:
1、沼氣發酵的建設成本和維護成本比較高,同時沼液主要是通過生物發酵和 高溫處理,對于養殖場每天產生大量的污水的處理比較困難。
2、沼氣氣是可燃氣體,同時沼氣受外界的溫度影響比較大,屬于不穩定能源,所以只有沼氣的發電上網是比較可行的辦法。但沼氣發電需要配套投入,同時產生 的電量小,很多區域對沼氣發電的補貼力度不夠,還比較難以大范圍推廣。
所以現有的條件下,沼氣法如果不能解決沼氣轉化的問題,那沼氣本身就是一種環境污染源,只是把對土地的污染變成了對空氣的污染,這顯然不是國家所鼓勵的,因此沼氣法對中小型養殖場來說推廣難度比較大。
二、堆肥法:
好氧堆肥主要用于干清糞或者經過固液分離后的糞污,也是國家認可的養殖場解決糞污問題的一個方法,為什么國家鼓勵好氧堆肥而不是傳統的厭氧堆肥?其中原因和沼氣法面臨的問題是一樣的,厭氧堆肥會造成空氣污染,只是污染方式的一種轉化,并沒有從根本上解決問題。
堆肥的目的:堆肥是為了把糞污中的難溶性有機質轉化為可溶性有機質,以利于植物吸收。難溶性有機質施入土地后,容易再次發酵發熱;同時粘性物質可吸附在植物根上,阻礙了植物根系的正常呼吸。以上原因對可能造成植物的死亡,就是常說的燒根現象。
缺點:
1、好氧堆肥雖然比厭氧堆肥污染小,但也會造成臭氣的傳播,引起環境污染問題。
2、同時堆肥會造成蠅蛆的生長,一旦周圍有居民,容易引起摩擦。
三、 氧化塘法:
氧化塘法主要用于固液分離后污水的處理,是一種比較可行的方法,成本低,便于實施,但這需要企業有和養殖規模配套的氧化塘面積,經過在氧化塘中的處理后,然后與下面的吸納環節對接。
缺點:
1、自然氧化法時間長,要求氧化塘的面積很大,一般的中小型養殖場難以配套;
2、自然氧化其中的大腸桿菌、蛔蟲卵等指標很難達到土地吸納的標準,這使與下一步的銜接很難完成;
3、大面積的氧化塘造成的臭氣、蒼蠅問題容易造成周圍居民的反感,同時有風的情況下臭氣傳播很遠,容易和當地的環保部門造成矛盾。
四、工業化法
工業化法是指經過采用工業化的流程,通過藥劑或者微生物將污水處理成COD和VOD達到可以排放的標準,可以并入城市污水管網。這是一種最徹底的治理方案,適合超大型養殖場采用。
缺點:投資巨大,不適合大部分養殖場采用。