養(yǎng)豬業(yè)已逐漸進(jìn)入微利和靠?jī)r(jià)值競(jìng)爭(zhēng)、成本控制的時(shí)代，剖析養(yǎng)豬成本構(gòu)成，飼料成本超過(guò)整個(gè)成本的70%；但不少豬場(chǎng)存在嚴(yán)重的飼料浪費(fèi)情況，浪費(fèi)量一般能占到飼料總用量的8%～10%，嚴(yán)重時(shí)可達(dá)到20%。減少飼料浪費(fèi)是降低生產(chǎn)成本、增加利潤(rùn)的有效措施。對(duì)于可以從哪些方面降低豬場(chǎng)飼料成本，建議從管理、營(yíng)養(yǎng)、環(huán)境等方面尋找飼料浪費(fèi)的原因并分別提出改進(jìn)建議以供養(yǎng)豬朋友參考。
一、飼料選擇不當(dāng)
生豬各個(gè)階段對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求不同，仔豬階段正是發(fā)育腸道及拉伸骨架的關(guān)鍵時(shí)期，對(duì)營(yíng)養(yǎng)需求較高，但因目前行情較差，很多豬場(chǎng)在保育階段過(guò)早地使用育肥料，這樣表面看成本會(huì)降低，但營(yíng)養(yǎng)無(wú)法滿足豬的生長(zhǎng)需求，骨架無(wú)法拉開，出現(xiàn)長(zhǎng)肥肉而不長(zhǎng)瘦肉的代償性生長(zhǎng)，導(dǎo)致飼養(yǎng)后期的料肉比偏高，反而拉長(zhǎng)了出欄時(shí)間，變相地浪費(fèi)了飼料。
由于當(dāng)前行情較差，有些豬場(chǎng)在育肥豬出欄前才挑選體型較好的母豬作為后備母豬，有些豬場(chǎng)在母豬配種后才將育肥料更換為母豬料，這樣往往會(huì)造成所留后備母豬遲遲不發(fā)情，甚至最終飼喂到300日齡后仍不發(fā)情，只能當(dāng)成肥豬淘汰，白白地浪費(fèi)人工和豬飼料。
母豬在體重達(dá)到75 kg后，生殖系統(tǒng)開始發(fā)育，對(duì)維生素A、E及葉酸等特殊營(yíng)養(yǎng)素的需求量較高;另外，母豬在懷孕期間將承載很大的重量，為了強(qiáng)壯骨骼和肢蹄，提高利用年限，母豬料中Ca、P等礦物質(zhì)的含量比育肥料高，且育肥料的能量較高，會(huì)導(dǎo)致后備豬偏肥，既不利于發(fā)情，也會(huì)造成后備母豬乳房發(fā)育不良，過(guò)多的脂肪滲入乳腺泡，將限制乳腺的血液循環(huán)，影響泌乳量，進(jìn)而影響仔豬的生長(zhǎng)成績(jī)。綜上所述，建議在后備母豬體重達(dá)到75 kg后飼喂專門的后備母豬料直至配種，以促使其正常發(fā)情并提高利用年限。
一些豬場(chǎng)因公豬頭數(shù)較少，就給公豬飼喂母豬料。一方面，母豬料能量較高，易導(dǎo)致公豬過(guò)肥，出現(xiàn)性欲差的情況;另一方面，母豬料缺乏公豬生成精液及提高精子活力所需要的足量的有機(jī)硒、特殊氨基酸等。因此給公豬飼喂母豬料不僅會(huì)降低公豬的性欲及利用年限，還會(huì)造成豬場(chǎng)產(chǎn)仔數(shù)降低及弱仔數(shù)增加，影響豬場(chǎng)的綜合生產(chǎn)成績(jī)，變相地浪費(fèi)了飼料。
二、 飼料配方不隨季節(jié)更換
對(duì)母豬而言，夏季溫度較高，采食量會(huì)降低，這時(shí)需提高豬飼料養(yǎng)分濃度以滿足母豬的營(yíng)養(yǎng)需要;而在冬季，溫度較低，豬只采食量增大，過(guò)高的蛋白濃度也會(huì)造成飼料的浪費(fèi);因此，在做好防暑防凍、控制適宜生長(zhǎng)環(huán)境的同時(shí)，豬場(chǎng)應(yīng)根據(jù)季節(jié)的變化合理調(diào)整配方，以做到飼料利用效率的最大化。
三、工人責(zé)任心不強(qiáng)
造成飼料物理學(xué)損失的主要原因是飼喂方式不當(dāng)，包括飼料溢出槽外，飼料漏到漏糞地板之下以及飼料被污染、變質(zhì)等，這些都由于工人的責(zé)任心不強(qiáng)所致。建議從以下幾方面加強(qiáng)管理。
對(duì)哺乳仔豬，應(yīng)避免教槽料因飼喂方式不當(dāng)而造成的 浪費(fèi)。教槽是一個(gè)利用仔豬的嗅覺和好奇心使其認(rèn)識(shí)、熟悉和接受飼料的過(guò)程，因此教槽開始時(shí)需勤添少喂以達(dá)到較好的誘食效果。一些工人為了省事，一次添加兩三天都吃不完的教槽料；如此操作，一方面教槽料的香味會(huì)散失，誘食效果大為下降；另一方面，教槽料里含有乳清粉、魚粉等高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而產(chǎn)生酸敗氣味，營(yíng)養(yǎng)成分降低，最后為防止仔豬腹瀉，酸敗的教槽料又不得不倒掉，結(jié)果導(dǎo)致教槽料的浪費(fèi)。
四、飼喂無(wú)效豬
豬場(chǎng)飼喂過(guò)多的無(wú)效豬也是一只無(wú)形地偷走飼料的手，對(duì)豬場(chǎng)而言無(wú)效豬主要以上兩類，一類是無(wú)效種豬，如超過(guò)300日齡仍未發(fā)青的后備母豬，超過(guò)兩個(gè)情期不發(fā)情的經(jīng)產(chǎn)母豬，六胎以上且連續(xù)兩胎產(chǎn)仔數(shù)不超過(guò)8頭的母豬，有肢蹄疾病、習(xí)慣性流產(chǎn)的母豬以及精液質(zhì)量差、利用率低的公豬等；二類是生產(chǎn)性能不良的商品豬，如產(chǎn)下的弱仔、有慢性消耗性疾病的僵住、連續(xù)治療10天以上無(wú)效的病豬等。以上兩類豬均消耗飼料但不能創(chuàng)造應(yīng)有的價(jià)值，應(yīng)果斷地及時(shí)淘汰。
五、壓欄
對(duì)于三元豬，最佳料肉比在體重115kg以內(nèi)，超出115kg飼料主要用于生長(zhǎng)脂肪，豬肉品質(zhì)變差的同時(shí)飼料轉(zhuǎn)化率降低，會(huì)造成飼料浪費(fèi)，所以無(wú)論行情怎樣，適時(shí)出欄都是比較合適的。
六、鼠害
豬場(chǎng)內(nèi)的老鼠不僅會(huì)傳播疾病，還會(huì)造成飼料的浪費(fèi)，有研究表明，老鼠的日均采食量約為其體重的8%~15%，即一只體重約250g的老鼠日均采食量約為20~37.5g，一年的采食量則為7-13kg；假設(shè)一個(gè)豬場(chǎng)內(nèi)存在1000頭老鼠，則一年消耗的飼料可達(dá)7~13噸，所以需要加強(qiáng)滅鼠工作。
綜上所述，飼料浪費(fèi)存在于豬場(chǎng)管理的各個(gè)細(xì)節(jié)，養(yǎng)豬人更應(yīng)該加強(qiáng)管理意識(shí)，少花錢就是賺錢。淡然減少飼料浪費(fèi)只是成本控制的一個(gè)方面，豬場(chǎng)還需要通過(guò)各個(gè)方面的管理控制來(lái)實(shí)現(xiàn)養(yǎng)豬效益的最大化。雖然我們不能控制當(dāng)前的豬價(jià)，但是可以提高養(yǎng)殖水平，改變管理理念，做精細(xì)化管理，抓好每一個(gè)細(xì)節(jié)以提高養(yǎng)殖成績(jī)、降低生產(chǎn)成本。
