近日,海關(guān)總署有關(guān)負(fù)責(zé)人稱(chēng),今年我國(guó)前三季度豬肉、牛肉等進(jìn)口量增幅較大。進(jìn)口豬肉132.6萬(wàn)噸,增加43.6%;進(jìn)口牛肉113.2萬(wàn)噸,增加53.4%。在目前豬肉供應(yīng)偏緊的情況下,我國(guó)豬肉進(jìn)口情況如何?會(huì)對(duì)價(jià)格產(chǎn)生怎樣的影響?記者采訪了中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所副研究員朱增勇和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部豬肉全產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)測(cè)預(yù)警分析師李夢(mèng)希。
國(guó)內(nèi)供給波動(dòng)、國(guó)內(nèi)外豬肉價(jià)格大幅倒掛是進(jìn)口持續(xù)增加的主因
“我國(guó)是世界最大生豬生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó),生豬產(chǎn)品進(jìn)口量持續(xù)增加。”朱增勇表示,國(guó)內(nèi)供給波動(dòng)、國(guó)內(nèi)外豬肉價(jià)格大幅倒掛是進(jìn)口持續(xù)增加的主因。2006年之前,生豬產(chǎn)品進(jìn)口量總體在30萬(wàn)噸以下,2007年增至47.31萬(wàn)噸后開(kāi)始穩(wěn)步增加,到2016年達(dá)到311.21萬(wàn)噸,創(chuàng)歷史高位,2017年和2018年較進(jìn)口高峰期均明顯下降,分別為249.96萬(wàn)噸和215.44萬(wàn)噸。我國(guó)生豬產(chǎn)品進(jìn)口以豬雜碎和豬肉為主,2000年至今累計(jì)進(jìn)口1937萬(wàn)噸生豬產(chǎn)品,其中豬肉進(jìn)口量占比43.3%。
“由于國(guó)內(nèi)供需變動(dòng)以及和歐美主要出口國(guó)生豬養(yǎng)殖成本方面的差距,2008年開(kāi)始我國(guó)成為豬肉凈進(jìn)口國(guó),2016年成為全球最大的豬肉進(jìn)口國(guó)。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部豬肉全產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)測(cè)預(yù)警分析師李夢(mèng)希分析。2000-2007年我國(guó)豬肉貿(mào)易保持凈出口,2008年開(kāi)始連續(xù)11年進(jìn)口量超過(guò)出口量,進(jìn)口量從37.33萬(wàn)噸增至2016年162萬(wàn)噸,2017年和2018年豬肉進(jìn)口呈現(xiàn)高位并保持平穩(wěn),進(jìn)口量分別為121.68萬(wàn)噸和119.28萬(wàn)噸。
朱增勇表示,我國(guó)豬肉進(jìn)口量約占國(guó)內(nèi)豬肉產(chǎn)量2%—3%。在價(jià)格上,進(jìn)口豬肉到岸價(jià)與國(guó)內(nèi)市場(chǎng)價(jià)格有較大價(jià)差,2009年至今大部分年份按當(dāng)年匯率折算的進(jìn)口豬肉到岸均價(jià)和國(guó)內(nèi)規(guī)模以上白條肉出廠價(jià)格(進(jìn)口豬肉以二分體或者四分體胴體為主),大部分年份價(jià)格差在每公斤8元以上,其中2011年、2016年分別高達(dá)11.77元和11.37元。
擴(kuò)大豬肉和其他品種肉類(lèi)進(jìn)口是必然,對(duì)現(xiàn)階段豬價(jià)上漲起到一定對(duì)沖作用
豬肉進(jìn)口來(lái)源歐盟占2/3,南美國(guó)家近幾年市場(chǎng)份額迅速提升,進(jìn)口市場(chǎng)呈現(xiàn)多元化。2008年至2018年,我國(guó)累計(jì)從歐盟進(jìn)口476萬(wàn)噸豬肉,占總進(jìn)口的61.8%,主要來(lái)自德國(guó)、西班牙和丹麥,累計(jì)進(jìn)口量占總進(jìn)口量的15.4%、17.5%和10.9%;北美是第二大進(jìn)口來(lái)源,從美國(guó)和加拿大的累計(jì)進(jìn)口量分別占總進(jìn)口量的19.1%和11.8%,美國(guó)僅在2008年和2011年國(guó)內(nèi)豬價(jià)較高時(shí)豬肉出口占比較大,占比在50%上下;南美國(guó)家2016年成為主要進(jìn)口來(lái)源之一。2015年以前南美進(jìn)口豬肉占比不足5%,巴西和智利自2016年開(kāi)始豬肉出口持續(xù)增加,尤其是巴西,2018年進(jìn)口量達(dá)到15.01萬(wàn)噸,超過(guò)了美國(guó),占2018年進(jìn)口量的12.6%,帶動(dòng)南美豬肉占比達(dá)到16.3%。
李夢(mèng)希表示,從今年上半年不同月份來(lái)看,2月份開(kāi)始國(guó)內(nèi)豬價(jià)明顯反彈,4月份開(kāi)始豬肉進(jìn)口明顯增加,4月份進(jìn)口量達(dá)到13.65萬(wàn)噸,同比增24%,5月份和6月份分別為18.74萬(wàn)噸和16.05萬(wàn)噸,同比分別增62.6%和62.8%,豬肉進(jìn)口到岸價(jià)從5月份開(kāi)始高于上年同期,6月份達(dá)到2158美元/噸,同比漲26%,換算成人民幣價(jià)格的話,從3月份11.61元/公斤上漲至6月份14.89元/公斤,漲幅28.2%。
“在經(jīng)過(guò)連續(xù)2個(gè)月的明顯上漲后,8月份豬肉價(jià)格已經(jīng)處于歷史高位,對(duì)增加豬肉產(chǎn)品進(jìn)口調(diào)節(jié)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的需求作用進(jìn)一步加大。從以往的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,缺豬階段必然會(huì)引發(fā)大量進(jìn)口,所以擴(kuò)大豬肉和其他品種肉類(lèi)進(jìn)口是必然,同時(shí)也對(duì)現(xiàn)階段豬肉價(jià)格的上漲起到了一定的對(duì)沖作用。”朱增勇表示。
主要進(jìn)口來(lái)源國(guó)產(chǎn)能增加,明年可供進(jìn)口豬肉將會(huì)進(jìn)一步增加
“國(guó)際市場(chǎng)豬肉貿(mào)易不支持豬肉進(jìn)口大幅增加,但預(yù)計(jì)將會(huì)超過(guò)2016年進(jìn)口水平。”朱增勇表示,根據(jù)不同統(tǒng)計(jì)口徑,全球豬肉出口貿(mào)易總量在800萬(wàn)-900萬(wàn)噸。短期來(lái)看,主要進(jìn)口市場(chǎng)歐盟豬肉價(jià)格處于較高水平,一定程度上限制了豬肉進(jìn)口,國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)聯(lián)動(dòng)性將明顯提升。從國(guó)際市場(chǎng)其他國(guó)家豬肉進(jìn)口需求來(lái)看,主要豬肉進(jìn)口國(guó)日本和墨西哥盡管總體豬肉進(jìn)口需求增加,但絕對(duì)增加量不大,需求增加在10萬(wàn)噸以下,俄羅斯國(guó)內(nèi)產(chǎn)能明顯增加,進(jìn)口需求則呈現(xiàn)下降趨勢(shì),其他國(guó)家相對(duì)穩(wěn)定;從出口市場(chǎng)來(lái)看,歐盟2019年豬肉產(chǎn)量穩(wěn)中略減,大幅增加可能性比較小,巴西對(duì)中國(guó)豬肉出口或?qū)?huì)明顯增加。因此總體來(lái)說(shuō),短期國(guó)際市場(chǎng)可補(bǔ)充的余量在50萬(wàn)噸左右,即2019年中國(guó)可以進(jìn)口的豬肉在170萬(wàn)噸上下。中國(guó)豬肉進(jìn)口需求將會(huì)帶動(dòng)全球豬肉價(jià)格回暖,隨著全球豬肉價(jià)格的上漲,將會(huì)刺激南美以及歐盟、加拿大、美國(guó)等主要進(jìn)口來(lái)源國(guó)產(chǎn)能增加,可供進(jìn)口的豬肉在2020年將會(huì)進(jìn)一步增加。