節(jié)前徐州市場(chǎng)雞蛋價(jià)格持續(xù)上漲 豬肉價(jià)格不漲反跌

　　中國(guó)江蘇網(wǎng)9月8日訊（記者 鄭微）據(jù)市物價(jià)部門(mén)8月29日監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，我市雞蛋市場(chǎng)零售價(jià)格4.30元/斤，比8月15日上漲0.5元，漲幅達(dá)13.16%。

　　據(jù)分析，造成我市雞蛋價(jià)格快速上漲的原因，主要是由于中秋臨近，一些食品加工企業(yè)需求量加大；同時(shí)暑期即將結(jié)束，各大中專(zhuān)院校陸續(xù)開(kāi)學(xué)在即，雞蛋需求量上升。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，后期隨著9月份大中院校即將開(kāi)學(xué)，市場(chǎng)雞蛋供應(yīng)缺口將會(huì)進(jìn)一步拉大，雞蛋價(jià)格還會(huì)有進(jìn)一步上漲空間。

　　中秋節(jié)即將到來(lái)，市場(chǎng)上豬肉需求量呈上升態(tài)勢(shì)，但生豬價(jià)格不漲反跌。據(jù)8月29日監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，蘇魯邊界地區(qū)新沂市生豬收購(gòu)價(jià)格下降到9元/斤，比8月23日下降了0.3元/斤，降幅為3.23%；仔豬（20公斤左右）價(jià)格也下降至18元/斤，較8月23日下漲2元/斤，降幅為10%。據(jù)分析，生豬收購(gòu)價(jià)格下跌的原因，一是當(dāng)前生豬出欄量增多，養(yǎng)殖戶集中出欄，短期內(nèi)供大于求，豬價(jià)下跌；二是外地生豬進(jìn)入我市沖擊本地市場(chǎng)造成。