威海:中秋節(jié)后海捕魚價(jià)格下降 海參上漲乏力

　　中秋節(jié)后，威海水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的交易整體較為平穩(wěn)，部分品種的價(jià)格是小幅波動(dòng)。

　　9月1日，2016年黃海休漁期正式結(jié)束。從開海過去這快20天的情況看，市場(chǎng)貨源陸續(xù)充裕起來，經(jīng)歷了中秋節(jié)前市場(chǎng)價(jià)格的高位上漲，受消費(fèi)轉(zhuǎn)淡等因素的影響，節(jié)后市場(chǎng)大部分海捕魚類價(jià)格出現(xiàn)下降。目前市場(chǎng)新鮮大鲅魚每公斤價(jià)格一般在36-44元，新鮮大鯧魚每公斤價(jià)格在200元左右，新鮮偏口魚每公斤價(jià)格高達(dá)66-70元，新鮮小黃花魚每公斤價(jià)格在26-28元。養(yǎng)殖魚方面，市場(chǎng)南方養(yǎng)殖大黃花魚每公斤價(jià)格在44-46元，養(yǎng)殖鱸魚價(jià)格一般在24-26元，養(yǎng)殖加吉魚每公斤價(jià)格在40元左右。

　　近期市場(chǎng)仍以銷售大棚養(yǎng)殖海參為主，目前市場(chǎng)大棚養(yǎng)殖活海參每公斤價(jià)格在94-96元。據(jù)了解，往年秋季海參上市之前，海參價(jià)格一般都會(huì)有所上漲，但今年市場(chǎng)行情卻是上漲乏力。由于高端消費(fèi)受限、南方海參產(chǎn)能擴(kuò)充等影響，其實(shí)自2011年起，我國整個(gè)海參行業(yè)就進(jìn)入價(jià)格拐點(diǎn)，5年里一路飛速下滑，至今仍然表現(xiàn)疲軟。面對(duì)今秋海參市場(chǎng)的行情，在此春暉也建議海參養(yǎng)殖戶們要及時(shí)調(diào)整養(yǎng)殖規(guī)模，采取多元化經(jīng)營(yíng)方式，應(yīng)對(duì)市場(chǎng)需求的變化；而對(duì)于海參產(chǎn)業(yè)的整體走勢(shì)，各家企業(yè)還是要通過建立產(chǎn)地標(biāo)識(shí)、開拓新市場(chǎng)、加速電子商務(wù)等舉措，推動(dòng)海參產(chǎn)業(yè)進(jìn)行可持續(xù)發(fā)展。尤其是對(duì)“北參南養(yǎng)”要正確看待，在苗種、市場(chǎng)上實(shí)現(xiàn)南北產(chǎn)業(yè)對(duì)接、互補(bǔ)發(fā)展。