中秋節(jié)后豬肉雞蛋價格齊跌

　　中秋節(jié)過后，雖然“十一”即將來到，但并沒有讓肉蛋的價格堅挺，而是節(jié)后走入回落通道。

　　此前，在中秋節(jié)的刺激下，蛋價一路攀高，有的雞蛋已經(jīng)上漲至4.5-5元/斤。但好景不長，伴隨著中秋節(jié)的離去，蛋價再次陷入頹勢，走上了下坡路。據(jù)監(jiān)測截至9月18日，全國主產(chǎn)區(qū)雞蛋均價為3.65元/斤，累計跌幅達12.05%。目前由于終端環(huán)節(jié)多有存貨，加之食品廠及超市采購量減少，市場整體走貨放緩，整體需求一般。但目前氣溫相對合適，蛋雞產(chǎn)蛋率恢復至正常水平，且進入產(chǎn)蛋高峰期的蛋雞數(shù)量增多，市場上雞蛋貨源供應相對充足，所以價格下滑。

　　豬肉市場，東北豬肉價格在中秋節(jié)前和節(jié)日期間便開始呈現(xiàn)回落態(tài)勢。隨著節(jié)后消費出現(xiàn)下滑，屠宰企業(yè)屠宰量回落至備貨前水平，而生豬供應仍充足，市場缺乏利好支撐，所以肉價也沒有保持堅挺。

　　預計后市，也就是“十一”前雞蛋價格或繼續(xù)走低0.10元/斤左右。此外，近3-5天東北生豬價格會呈現(xiàn)穩(wěn)中伴降態(tài)勢，而豬肉價格也隨著這個狀態(tài)變化。