全國豬價上漲區域較多但主要集中在東北、華北和華東的部分地區,上漲幅度為0.05-0.2元/公斤, 其中遼寧和北京地區的漲幅最大,達到0.2元/公斤,其次是江蘇和河北上漲0.15元/公斤,黑龍江、吉林、內蒙古和安徽地區漲幅為0.1元/公斤;浙江、上海及華南地區豬價穩定,下跌省區為新疆,下跌幅度為0.2元/公斤。目前天氣因素加之市場對后市需求端的預期較強,生豬價格持續保持小漲的態勢,雖然供需博弈繼續,但是屠宰企業采購難度依舊存在,部分地區企業因此采取提價措施?,F在利好的態勢正在逐漸轉向賣方市場,養殖戶的看漲信心也在逐漸增強。
近期豬價來看,上漲幅度較前幾日有所增加,整體呈現南北共漲的局勢。南方地區的氣溫逐漸下降之后,需求端消費開始變大,再加上傳統消費旺季的到來,南方臘肉制作的需求將逐漸增加,生豬需求的數量將會出現明顯的回升;而北方地區由于東北地區和華北地區大范圍的降溫和部分地區的雨雪天氣,導致屠宰企業采購受阻,豬價再次上漲。雖然養殖戶普遍看好后市行情,但因為近來飼料價格不斷提價,加之寒潮使飼養和防疫風險增加,壓欄待售現象較前幾日有所緩解;而因為肉價的限制,消費端需求增長緩慢,所以我們認為豬價上漲空間不大;豬價上漲會進一步拉動肉價的上漲,屠企必然會對此做出自己的回應,同樣食品企業也會選擇進口來減少成本,所以后期豬價不應該過度樂觀;最后提醒養殖戶要避免春節前后的集中出欄現象,做好飼養管理和疫情防控。
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