對于養(yǎng)豬人來說，2014是黑色的，2015是灰色的，2016是藍(lán)色的，2017是什么樣的呢?
近一段時間，網(wǎng)絡(luò)上轉(zhuǎn)載很多有關(guān)于曹德旺的文章。無疑，他還是敢于講真話的。北方大面積的霧霾天氣，把他從輿論壓力中解救出來，轉(zhuǎn)移了人們的注意力。
中國投資環(huán)境發(fā)生了變化，這是毋容置疑的。人力成本的上升，環(huán)保的壓力，這些同樣是養(yǎng)豬業(yè)需要面對的問題。
2016年即將過去，這一年對于養(yǎng)豬人來說是收獲的一年。無論規(guī)模如何，都有了一個比較滿意的收獲。有一種劫后余生的感覺，堅持最終是對的。無事閑談，前兩年低谷時期的記憶，依然是刻骨銘心的。總的來說，2016年對于養(yǎng)豬人來說是晴空萬里，藍(lán)天白云。未來就在眼前，2017就要來了。
1.紅色的——環(huán)保壓力
我們看到，一些省份已經(jīng)開始鐵腕治污，強制關(guān)停不達(dá)標(biāo)企業(yè)，劃定養(yǎng)殖限養(yǎng)禁養(yǎng)區(qū)。2017年估計會全面推進(jìn)環(huán)保法案，勢必刮起環(huán)保風(fēng)。尤其是這一段時間的霧霾，民眾愈加抱怨環(huán)境的惡劣，這更堅定政府治理污染的信心。環(huán)境保護(hù)已經(jīng)上升到法律的角度，誰敢再去觸碰。
大型集團(tuán)適時北上，養(yǎng)豬版圖北闊，即便那里不是消費的重地。對于一些中小規(guī)模的養(yǎng)豬戶來說，再去辦理防疫合格證，做無公害認(rèn)證，是相當(dāng)困難的。但是，這是必須要面對的，在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上必進(jìn)行整改。家庭農(nóng)場，種養(yǎng)結(jié)合對于中小規(guī)模的豬場來說也許是一個出路。
一旦有一天，政府出手一刀切的話，那就真到了想養(yǎng)豬也不能養(yǎng)的地步了。對于集團(tuán)化養(yǎng)豬企業(yè)來講，正是機遇，一些飼料企業(yè)也紛紛布局養(yǎng)豬，加入養(yǎng)殖的行列，勢必推動養(yǎng)豬行業(yè)的發(fā)展，生豬養(yǎng)殖進(jìn)入黃金發(fā)展期。
2.紅色的——食品安全
不斷發(fā)生的食品安全事故，在挑戰(zhàn)人們的忍受極限。尤其在農(nóng)村一些地方，各種假冒偽劣的食品還是屢禁不絕，給人們的身心造成了極大的傷害。經(jīng)濟(jì)社會，很多人的品行已經(jīng)無法用道德來衡量了。
無殘留、無抗的呼聲越來越高，一些抗生素的替代品應(yīng)運而生，像益生菌、植物提取物等產(chǎn)品這幾年投放到市場，也有了大的銷量。
有些豬場已經(jīng)規(guī)范了用藥程序以及標(biāo)準(zhǔn)。前一段時間，和一個豬場老板聊天，這兩年他都在縮減治療費用，反而是更加注重豬的防疫和保健。豬場的成活率上來了，也減少了藥費開支，不再像從前，每年的濫用藥費要近20萬元。
養(yǎng)殖方面，有關(guān)部門的監(jiān)管只會越來越嚴(yán)格，養(yǎng)豬人一定要確保生豬的食品安全。
3.藍(lán)色的——豬價?
近期一些預(yù)測專家，對于2017年的豬價頻頻發(fā)聲，來年還是一個理想的價格，我想這契合了養(yǎng)豬人的心理。至于豬價到底如何，還是市場機制說的算，因為我們無法估量進(jìn)口豬肉的沖擊。
有關(guān)部門公布的母豬存欄連續(xù)下降的數(shù)據(jù)，我們還是要理性看待的，不知道這個數(shù)據(jù)從哪得來的，因為構(gòu)建生豬的大數(shù)據(jù)還需要很長的來走。養(yǎng)殖的分散性，也決定數(shù)據(jù)難以把控。如果僅僅是監(jiān)管豬場的數(shù)據(jù)，那未監(jiān)控豬場的數(shù)據(jù)呢，拆遷淘汰母豬真的有那么多嗎?但是，至少來講，新建中小規(guī)模豬場不多，上半年還不是大型集團(tuán)豬場的發(fā)力時間點。
各種利好因素，我們對于明年還是有信心的。單單依賴行情，不去分析豬場內(nèi)部情況，提高生產(chǎn)管理還是很難走遠(yuǎn)的。慶幸的是，我國整體水平在不斷提高，MSY在增長?？梢?，即便母豬減少，提供豬肉數(shù)量也會提高。
心態(tài)決定行動，行動決定結(jié)果。2017是什么樣的色彩，還是需要我們自己去渲染。
