本周生豬價(jià)格為17.99元/千克，較上周上漲3.33%;豬肉價(jià)格為27.16元/千克，上漲1.95%;仔豬價(jià)格為41.72元/千克，較上周上漲1.19%;二元母豬價(jià)格為1933.54元/頭，上漲1.75%。
農(nóng)業(yè)部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，12月第5周全國規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)白條肉出廠均價(jià)暫未公布，但結(jié)合本周豬價(jià)走勢來看，白條肉出廠均價(jià)應(yīng)是小幅上漲的。12月第5周商務(wù)部監(jiān)測全國白條豬批發(fā)價(jià)為23.94元/千克，環(huán)比上漲0.46%。
生豬價(jià)格：臘肉需求持續(xù)發(fā)力，豬價(jià)延續(xù)元旦假期漲勢。
豬價(jià)持續(xù)上漲，吉林、遼寧在8.8-8.9元/斤，較上周上漲0.12-0.20元/斤。北京在8.9-9.1元/斤，較上周上漲0.27元/斤。浙江在9.2-9.4元/斤，較上周上漲0.41元/斤。新疆在8.2-8.4元/斤，上漲0.21元/斤。四川漲至9.2-9.4元/斤，河北漲至9.0-9.2元/斤，山東漲至8.9-9.1元/斤，河南漲至9-9.2元/斤，廣東漲至8.8-9元/斤。
豬肉價(jià)格：農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部監(jiān)測白條肉價(jià)格及白條豬價(jià)格小幅上漲。雖元旦結(jié)束，鮮銷需求階段性下降，但對(duì)市場并未造成太大影響，豬肉價(jià)格持續(xù)小幅上漲。
仔豬價(jià)格：仔豬價(jià)格持續(xù)上漲，超出去年同期31.3%，三元仔豬價(jià)格上漲至41.72元/千克。目前生豬價(jià)格持續(xù)上漲，養(yǎng)殖戶信心恢復(fù)，雖不至于瘋狂補(bǔ)欄，但正常補(bǔ)欄仍在進(jìn)行中，仔豬價(jià)格小幅上漲。
豬糧比價(jià)：本周豬糧比為10.35：1，較上周上漲0.30。玉米價(jià)格為1.74元/公斤，較上周上漲0.01元/公斤。本周自繁自養(yǎng)盈利732.74.12元/頭，較上周上漲40.20元/頭。目前國內(nèi)種植戶節(jié)前賣糧需求仍在，東北糧經(jīng)船運(yùn)至長江中下游運(yùn)往銷區(qū)的情況明顯增加，到貨成本明顯低于華北糧，加速東北糧的消化，不過中間環(huán)節(jié)購銷不旺，部分飼料企業(yè)已完成年前備貨，飼料終端消費(fèi)沒有好轉(zhuǎn)，下游需求對(duì)糧價(jià)的支撐有限，節(jié)前新季玉米供應(yīng)的壓力依舊較大，預(yù)計(jì)短期國內(nèi)玉米價(jià)格維持弱勢震蕩。
行情匯總：本周豬價(jià)持續(xù)上漲。生豬價(jià)格延續(xù)元旦節(jié)的上漲趨勢，元旦節(jié)后鮮銷需求回落并未對(duì)當(dāng)前市場造成多大影響，主要原因有兩方面：一方面是華南、華中等地區(qū)臘肉制作持續(xù)發(fā)力，帶動(dòng)周邊地區(qū)豬價(jià)上漲;另一方面是近期多省市持續(xù)霧霾天氣，交通運(yùn)輸受阻，生豬收購難度增加，企業(yè)壓價(jià)計(jì)劃拖后，進(jìn)一步助推豬價(jià)的上漲。后期企業(yè)備貨及北方殺年豬將逐漸開啟，但南方臘肉制作也將逐漸步入尾聲，預(yù)計(jì)后期生豬價(jià)格上漲空間將有限。
