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        生豬或將迎來屠宰小高峰

        放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2016-08-26  瀏覽次數(shù):88
          “8月份,豬價屬于‘上下徘徊’,作為我來講,能賺不賠就已經是在心理承受的范圍之內。近段時間可能會做兩手準備,出欄一部分應該是肯定的,不過留一些觀望一下9月份的趨勢也是可以的。”河南省許昌市尚集鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶尚曉忠看著8月份起起伏伏的豬價,作為一個有著豐富經驗的養(yǎng)殖戶,他顯得十分淡定。

          據(jù)了解,立秋之后,北方豬肉及白條豬價格出現(xiàn)小幅回落,這在北京表現(xiàn)得尤為明顯。和北方截然相反的是,南方在立秋后,豬肉及白條價格小幅上漲,但南方普遍高溫籠罩,終端消費依舊疲軟,豬肉銷售相對困難,壓制屠宰廠收購動力,市場對目前高價承受力有限,導致南方生豬相對穩(wěn)中略弱。同時,近期北方低價豬源南下,也對南方豬價構成壓力。

          “目前來講,國內生豬市場供需兩低。北方穩(wěn),南方弱,整體保持穩(wěn)定,豬價漲跌都不容易。”生意社生豬產品分析師李文旭告訴記者,目前時間進入8月下旬,食品及加工企業(yè)可能會有部分補庫,其中有實力企業(yè)可能會更多地采購相對廉價進口豬肉,學校開學及北方氣溫緩慢下降,將提振需求稍有好轉,但明顯改善及實質性好轉仍待時日。

          提到9月的生豬市場,李文旭認為,在利好相對較多的情況下,9月份可能會成為全年的一個屠宰小高峰。李文旭說:“9月有諸多利好因素,學生開學、中秋節(jié)和國慶節(jié)兩個重要節(jié)日,消費量增加這是注定的事情,往年數(shù)據(jù)也可以給出這個答案,那么從供應端來看,9月出欄量也會環(huán)比增加。年初3~4月補欄的仔豬,也會陸續(xù)出欄。所以,豬市將進入供需兩旺的時期,豬販生意也會活躍起來。”

          散戶賺錢,大型的養(yǎng)殖企業(yè)也在今年賺了個盆滿缽滿。雛鷹農牧8月11日晚間發(fā)布的半年報顯示,公司報告期內營業(yè)收入28.3億元,同比增加126%;凈利潤4.5億元,同比增長高達近87倍。目前從這些數(shù)據(jù)上來看,我國生豬行業(yè)在上半年利潤井噴,高達12:1的豬糧比也創(chuàng)出了歷史的高點。對于此,搜豬網首席分析師馮永輝認為,創(chuàng)紀錄的周期虧損,導致市場供應出現(xiàn)較大缺口,因此今年的豬肉價格瘋狂反彈。豬價暴增的同時,養(yǎng)殖成本卻在下降。馮永輝稱,豬糧比是衡量養(yǎng)殖是否盈虧平衡的關鍵數(shù)據(jù),計算的是生豬價格和主要飼料玉米的價格比值。豬糧比在6∶1時,生豬養(yǎng)殖基本處于盈虧平衡點。但據(jù)監(jiān)測,今年中期,主要飼料玉米和豆粕的價格同比分別下降24.3%和15.7%,豬糧比最高達12:1,遠超盈虧平衡線,處于紅色預警過高盈利區(qū)達數(shù)月之久。

          而對于7、8月份豬價的小幅下跌,卓創(chuàng)資訊畜牧業(yè)分析師張莉莉認為,今年二季度時本應出欄的豬,因為突然暴增的價格沒有出,結果體重超標、質量下降。7月份出欄的豬體重都在250斤以上,自然賣不上價格。同時,夏季是豬肉消費淡季,且近期飼料價格也出現(xiàn)上漲。養(yǎng)殖戶紛紛急于出欄的結果,就是生豬價格出現(xiàn)下跌。目前,養(yǎng)殖戶利潤率較上半年已有下降。進入九月份,預計生豬價格會有所上漲,但也不會重演上半年的高價位。

          華創(chuàng)證券相關分析師也認為,9月份豬價將企穩(wěn)回升。該分析師表示:“2016年4月仔豬腹瀉、口蹄疫未消,8至9月消費旺季間會帶來供給缺口。同時,7月水災造成生豬集中出欄,仔豬死亡率增加,疫病風險加大。預計9月豬價的上漲將不可避免。”
         

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