由于終端需求疲軟始終制約著豬價上漲,加上部分大型企業(yè)并不看好后市行情,他們抓住豬價反彈的時機,一邊扛價,一邊出貨,因此,8月11號以后豬價緩慢走弱趨勢開始顯現(xiàn),并在18.70元/公斤左右供需兩端陷入僵持狀態(tài),豬市漲跌互現(xiàn),低價區(qū)反彈、高價區(qū)下跌時有出現(xiàn)。8月23日開始,屠企試圖打破這種僵局,開始調整,部分屠企開始減量并試探性壓價,但其幅度有限,下調幅度也比較溫和;豬場多以穩(wěn)定為主。8月24日開始屠企全面小幅壓價,跌勢集中在東北、華北及華東的部分地區(qū),整體來看北跌南穩(wěn),東北最低價已跌破17元/公斤!
但南方高溫已結束,氣溫的回落將利于豬肉消費的回暖,下半年是畜產(chǎn)品消費的傳統(tǒng)旺季;且從供求形勢看,未來幾個月生豬產(chǎn)能仍然維持低位調整,后市可供出欄的豬源并不多,諸多利好因素匯集,支撐豬價上漲。而從需求端來講,屠企也要抓住機會抑制豬價反彈或反彈的高度,因此,目前豬市仍處于供需僵持狀態(tài),相互牽制。但是業(yè)內(nèi)對后市需求回暖提振豬價的預期較強,屠企壓價幅度有限。
農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示,7月份生豬存欄環(huán)比下降0.1%,同比下降2.4%,生豬存欄降至37596萬頭,較上月下降38萬頭;仔豬存欄在總存欄中的占比提高;8月份出欄頭均重環(huán)比下降3公斤,同比上升2公斤(圖2),等數(shù)據(jù)都反映了8月份生豬出欄量偏低的事實,豬價反彈只待消費提振。但隨著生豬產(chǎn)能調整基本見底,仔豬成活率提升,后期如不發(fā)生重大疫情,市場供應基本有保障,基于此,建議養(yǎng)殖端不要過度壓欄。
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