一要抓好過渡期(約15天)飼養:
首先讓剛進場的牛自由采食粗飼料(長1-2厘米),上槽后仍以粗飼料為主,每天每頭飼喂0.5千克精料,與粗飼料拌勻后飼喂;過渡期將結束時,精料量逐漸增到1.5千克;
二要抓好育肥前期飼養(約40天):
此期架子牛的干物采食量要逐步達到8干克,日糧粗蛋白質水平為12%,精粗料比為55%:45%,日增重1.2千克左右;
三要抓好育肥后期飼養(約60天):
干物質采食量達10千克以上,日糧粗蛋白質水平為11%,精粗料比為65%:35%,日增重1.3~1.5千克。
瘦耕牛育肥應采用分段育肥方法(50--60天):
第一階段(6~8天):主要是調教牛上槽學會吃混合飼料。先用少量配合飼料(配方為:玉米(2354, 34.00, 1.47%)57%、麩皮10%、熟菜子餅25%、炒黃豆(4183, -6.00, -0.14%)5%、骨粉1.5%。微量元素o.5%。食鹽1%;或玉米50%、豆餅22%、麩皮25%磷酸氫鈣1.5%、生長素0.5%食鹽1%)拌入氨化秸稈飼料中飼喂,或讓牛連續饑餓l~2天,使其饑餓后才飼喂,一般約2-3天調教,瘦耕牛即可上槽采食。
第二階段(10-12天):主要恢復體況,飼喂上漸增加混合料,每頭瘦牛每天喂700-750克混合料、100-120克尿素,分三次投喂,草料任牛自由采食(若用的是氨化秸稈飼料,就不再添加尿素)。
第三階段(35-40天):即快速育肥的關鍵時期。每頭牛每天的配合料喂量由原來的750克增加到1000克,尿素添加量由100-120克提高到150克(用氯化飼料時不另加尿素),并供給充足的優質青干草或氨化秸稈讓牛自由來食,以吃飽吃凈為宜,且每晚零時添喂夜草。