進(jìn)入廠區(qū)根本聞不到臭味……在位于惠城區(qū)馬安鎮(zhèn)的惠州市興牧畜牧發(fā)展有限公司，記者看到碩大的沼氣池、綠意盎然的人工濕地，沼氣綜合利用工程改變了以往養(yǎng)豬行業(yè)污穢滿地、臭氣撲鼻的狀態(tài)。
“這是養(yǎng)豬場？怎么一點(diǎn)也不臭？”面對記者的疑問，該公司董事長葉新泉坦言當(dāng)初的苦惱，并介紹了公司的轉(zhuǎn)型之路，其中的關(guān)鍵就是采用了養(yǎng)豬場污染物高效處理、循環(huán)利用模式。
近年來，我市大力推廣生態(tài)養(yǎng)殖模式，發(fā)展生態(tài)與健康養(yǎng)殖。在第四屆農(nóng)博會(huì)來臨之際，記者深入我市部分農(nóng)業(yè)環(huán)保企業(yè)采訪，了解生態(tài)環(huán)保型畜牧業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和健康生態(tài)養(yǎng)殖模式。
被逼出來的環(huán)保產(chǎn)業(yè)
為解決畜牧業(yè)帶來的環(huán)境污染問題，去年1月1日，我國制定實(shí)施《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》。“搞養(yǎng)殖，關(guān)鍵一點(diǎn)是廢氣的收集和生豬排泄物產(chǎn)生的廢水的處理。”葉新泉介紹，他搞環(huán)保產(chǎn)業(yè)是被逼出來的。
“與其被人推著走，不如自己跑快點(diǎn)。當(dāng)初，遇到一個(gè)問題，一班人就想辦法解決一個(gè)問題。”葉新泉掰著手指告訴記者，以前建污水處理設(shè)施，環(huán)保投入占養(yǎng)豬場總投入的40%。如何普及，關(guān)鍵要降低成本。
大伙兒圍繞節(jié)約成本，開始設(shè)計(jì)新方案、尋找新材料，最終將成本控制在15%以下，大大降低了建設(shè)成本。由興牧公司建設(shè)的環(huán)保工程，沼氣池容量大、水渣自動(dòng)分離。圍繞環(huán)保項(xiàng)目，興牧公司先后申報(bào)了32項(xiàng)專利。
“目前我們公司存欄豬1.2萬頭，日產(chǎn)沼氣2000多立方米，可發(fā)電3000度，整個(gè)養(yǎng)豬場不用網(wǎng)上一度電。”葉新泉說，經(jīng)過科學(xué)的工藝處理，沼渣作為有機(jī)肥，實(shí)現(xiàn)了廢棄物的循環(huán)利用。
一只小雞“孵出”大產(chǎn)業(yè)
在很多人眼中，養(yǎng)殖行業(yè)屬于低技術(shù)含量的勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，但事實(shí)上并非如此，這個(gè)行業(yè)與科技發(fā)展有著密不可分的關(guān)系。從雞苗的孵化到種雞的飼養(yǎng)、品種的選育等，任何一個(gè)環(huán)節(jié)都少不了科技力量的支撐。
位于惠城區(qū)汝湖鎮(zhèn)仍西村的廣東金種農(nóng)牧科技股份有限公司是一家專門從事優(yōu)質(zhì)雞育種、生產(chǎn)和銷售的大型現(xiàn)代化種禽企業(yè)，而正是這家企業(yè)，改變了記者心目中家禽養(yǎng)殖基地的形象。
偌大的養(yǎng)殖場幾乎聞不到異味，進(jìn)入雞舍需要經(jīng)過消毒、沐浴、更衣等復(fù)雜而嚴(yán)格的程序，讓記者大開眼界?，F(xiàn)代化的孵化廠房，不斷地孵出一批批絨毛金黃的雛雞。該公司常務(wù)副總經(jīng)理車共平介紹，一套父母代種苗可以賣到9元，而近期一只商品代肉雞苗只有1元多。
如今，該公司作為國家肉雞核心育種場、國家級(jí)惠陽胡須雞保種基地，尤其注重向科技要效益。作為我市建市以來首個(gè)畜禽新品種，“金種麻黃雞”配套系承載著眾多農(nóng)業(yè)科技人的辛勤付出與夢想。一只小雞“孵出”了一個(gè)大產(chǎn)業(yè)，目前，該基地年出欄惠陽胡須雞商品肉雞500萬只。
水肥一體化設(shè)備增收節(jié)支
“我們菜地的‘秘密武器’就是這套水肥一體化設(shè)備，不僅節(jié)水節(jié)肥，還省時(shí)省力！”日前，在平潭鎮(zhèn)惠州市四季綠農(nóng)產(chǎn)品有限公司的蔬菜生產(chǎn)基地內(nèi)，該公司相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，基地建設(shè)了無公害蔬菜基地共2500畝，全部安裝了噴灌、滴灌等水肥一體化設(shè)施。
記者在現(xiàn)場看到，菜地里鋪設(shè)了一條條黑色的管道，水閘門一打開，抽水機(jī)從水池里抽水加壓，一股股細(xì)小的白色水霧便從道管上直噴而出，灑落在田地里的作物上。
該負(fù)責(zé)人說，與傳統(tǒng)施肥灌溉相比，水肥一體化平均每畝可節(jié)水60～80立方米，節(jié)約肥料16公斤，每年每畝可增收節(jié)支2000元。
記者了解到，近年來，我市大力推廣生態(tài)養(yǎng)殖模式。其中，以15家國家畜禽標(biāo)準(zhǔn)化示范場、23家省重點(diǎn)生豬養(yǎng)殖場、13家省重點(diǎn)家禽養(yǎng)殖場和44家畜禽無公害認(rèn)證生產(chǎn)基地為示范，大力推廣沼氣綜合利用、合理配方喂料、科學(xué)飼養(yǎng)管理、適度規(guī)模飼養(yǎng)和人工授精等生態(tài)環(huán)保型畜牧業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和健康生態(tài)養(yǎng)殖模式。
截至去年底，全市累計(jì)建成各類實(shí)用沼氣池9803個(gè)，其中大中型沼氣池1169個(gè)，總池容29萬立方米，年產(chǎn)沼氣2582萬立方米。建成管網(wǎng)式集中供氣工程580個(gè)，惠及農(nóng)戶3862戶。
